Arbūzų džemas pagamintas iš arbūzo minkštimo

Kategorijos: Jam

Žymos: Arbūzų uogienė, Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Dažniausiai vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį perkama uoga yra arbūzas. Arbūze yra visų naudingų medžiagų, tokių kaip: B grupės vitaminų, kalio, geležies, magnio, vitamino C ir paros folio rūgšties poreikio.

Ingridientai: arbūzai, cukraus
Laikas pažymėti: Vasara, Ruduo

Atitinkamai, arbūzų džemas, pagamintas iš arbūzo minkštimo, išsaugos visas naudingas medžiagas, kurios taip reikalingos šaltomis žiemos dienomis. Jei norite pasigaminti arbūzų uogienę, mano paprastas receptas su nuosekliomis nuotraukomis padės jums pasigaminti.

Norėdami paruošti 1 indelį šio preparato namuose, jums reikia šių ingredientų:

500 gramų arbūzo minkštimo;
500 gramų cukraus.

Kaip pasigaminti arbūzų uogienę žiemai

Prieš pradėdami virti, iš arbūzo minkštimo pašalinkite sėklas ir grubią žalią žievelę.

Arbūzų džemas pagamintas iš arbūzo minkštimo

Supjaustykite mažais kvadratėliais ir sudėkite į puodą.

Arbūzų džemas pagamintas iš arbūzo minkštimo

Ant viršaus pabarstykite cukrumi. Palikite 2 valandas. Jei pradėjote gaminti iš vakaro, galite palikti šaldytuve iki ryto.

Paprastas arbūzų džemas

Arbūzų uogienę 15 minučių padėkite ant silpnos ugnies. Retkarčiais pamaišykite mediniu šaukštu. Leiskite atvėsti. Dar kartą padėkite ant ugnies 15 minučių. Leiskite atvėsti ir paskutinį kartą atlikite tą patį manipuliavimą.

Arbūzų džemas pagamintas iš arbūzo minkštimo

Užpildykite iš anksto išplautus ir sterilizuotas orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje 5 minutes stiklainį. Dangtį užsukame užplikytu verdančiu vandeniu, ant viršaus dedame rankinę siuvimo mašinėlę ir dangtelį susukame pagal laikrodžio rodyklę, kol sustos.

Arbūzų uogienę geriau laikyti vėsioje, nuo šviesos apsaugotoje vietoje. Tinkamumo laikas 3 metai. Atidarius uogienę reikia suvartoti per 2 savaites.

Paprastas arbūzų džemas