Penkių minučių kvapnus žieminis juodųjų serbentų uogienė – kaip namuose virti penkių minučių uogienę.
Penkių minučių uogienė, išvirta pagal šį receptą, išsaugos beveik visus juoduosiuose serbentuose esančius vitaminus. Šis paprastas receptas vertingas, nes jį naudojo mūsų prosenelės. O mūsų protėvių tradicijų išsaugojimas yra labai svarbus bet kuriai tautai.
Džemo sudėtis:
Į 1 kg uogų dedama 0,5 kg cukraus.

Nuotrauka – Juodųjų serbentų uogos
Kaip virti uogienę penkias minutes namuose.
Juodųjų serbentų uogas atsargiai rūšiuokite nuo sausų šakų ir lapų. Nuplaukite ir išdžiovinkite. Nesiraukšlėk.
Visus vaisius supilkite į dubenį. Maišant, atnešti į lėtas dega iki 65°C. Įpilkite cukraus. Virkite ant stiprios ugnies. Energingai maišykite, neleiskite mišiniui sudegti ar užvirti.
Kai temperatūra pasieks 90°C ir cukrus visiškai ištirps, uogienę supilkite į paruoštą sausą karštą bankai.
Susukite dangčius ir atidėkite žiemai.
Natūrali žieminė uogienė išlaiko naudingąsias originalaus produkto medžiagas ir maksimalų sulčių kiekį.
Penkių minučių uogienė šiek tiek skiriasi nuo įprastų virimo būdų Juodieji serbentai. Aromatingas uogienė turi neįprastą skonį ir išlaiko naudingas uogų savybes, o tai labai svarbu žiemą.

Nuotrauka.Penkių minučių aromatingas juodųjų serbentų džemas