Greitai lengvai pasūdyti agurkai maišelyje su obuoliais. Kaip pasigaminti – greitas bakalauro kaimynės receptas.

Ir kaip greitai pagaminti lengvai sūdytus agurkus maišelyje. Šiuo paprastu receptu dalinuosi su visais savo skaitytojais, kai pats jį išbandžiau. Aš savo vasarnamyje rauginau agurkus ir patiko, kad įdaras buvo šaltas – nereikėjo užvirti vandens sūrymui.

Šiam greito marinavimo receptui reikia pasiruošti iš anksto:

- agurkai - 1 kg.,

— Obuoliai (geriausia žaliarūgščios veislės) – 2 vnt. (vidurkis)

- Juodieji pipirai - 10 žirnių

- Česnakai - 1 galvutė (maža)

– Juodieji serbentai (lapas) – 8 -10 lapelių

— Vyšnių lapelis – užtenka 3 lapelių

— Krapai ir petražolės – po vieną mažą kekę

- Druska - 3 lentelės. meluoti

- Plastikinis maišelis.

Lengvai sūdytų agurkų paruošimas maišelyje:

Agurkus reikia nuplauti ir nusausinti ant rankšluosčio.

Išdžiovinus agurkus reikia susmeigti smeigtuku arba tiesiog šakute, ant agurkų galima įpjauti ir peiliu. Šios manipuliacijos reikalingos norint greitai pamirkyti agurką sūryme ir greitai jį marinuoti.

Tada įdėkite juos į plastikinį maišelį; žinoma, galite pasiimti bet kokį indą.Pavyzdžiui, stiklainis ar keptuvė, bet maišelyje tai paprasta ir patogu.

Pabarstykite agurkus prieskoniais ir druska tiesiai į maišelį. Ten sudėkite obuolius, supjaustykite mažais griežinėliais. Maišelį stipriai pakratykite, kad prieskoniai gerai susimaišytų su lengvai pasūdytu mišiniu ir palikite kambario temperatūroje. Po 4-5 valandų galėsite mėgautis, nes... greiti lengvai sūdyti agurkai ir obuoliai yra paruošti.

Esu tikras, kad šis paprastas ir greitas skanių lengvai sūdytų agurkų receptas nepaliks abejingų. Juk tokius agurkus galima paruošti labai greitai: iškylaujant arba prieš atvykstant svečiams.