Mėsa naudojimui ateityje
Kaip greitai pasūdyti kiaulinius taukus – greitas lašinių sūdymas namuose.
Jei jums reikia skubiai paruošti sūdytų taukų, greičiausiai jums prireiks šio naminio greito sūdymo recepto. Naudodami šį sūdymo būdą gausite apetitą žadinančius ir skanius lašinius su česnaku. Galite pridėti bet kokių aštrių ir aštrių prieskonių, kiek norite ir norite. Naudodami tokį greitą ir prieinamą receptą ant stalo kiekvieną kartą turėsite naują skanų produktą.
Naminis kiaulienos troškinys – receptas, kaip pasigaminti troškinį arba skanų kiaulienos guliašą žiemai.
Guliašas yra universalus maistas. Galima patiekti ir kaip pirmąjį, ir kaip antrąjį patiekalą. Šį guliašo receptą lengva paruošti. Uždarę jį, kad galėtumėte naudoti ateityje, turėsite naminį troškinį. Sandėlyje turėsite jau paruoštą patiekalą, kurį galėsite atidaryti ir greitai paruošti atvykus svečiams arba esant ribotam laikui.
Aštrūs sūdyti taukai svogūnų lukštuose – paprastas receptas, kaip pasigaminti taukų svogūnų lukštuose.
Šis receptas padės jums patiems marinuoti skanius, aštrius ir aromatingus taukus. Svogūnų lukštuose virtas ir raudonaisiais pipirais bei česnakais apdorojamas jis bus aštrus, stebėtinai aromatingas ir gražios spalvos.Naudodami receptą dabar visada galite lengvai ir paprastai paruošti labai skanų ir originalų aštrų užkandį.
Kaip namuose virti druską iš kiaulienos galvos ir kojų skrandyje.
Naminis kiaulienos sūris buvo ruošiamas senais laikais didžiosioms šventėms. Kartu su namine dešra ir virta kiauliena ji dažniausiai užima svarbią vietą ant švenčių stalo tarp kitų tradicinių šaltos mėsos užkandžių.
Naminė sausa dešra - paprastas Velykų sausos dešros receptas.
Šviesiai Kristaus Prisikėlimo šventei šeimininkės dažniausiai iš anksto paruošia daug visokių skanių naminių valgių. Siūlau pagal savo naminį receptą paruošti labai skanią kiaulienos ir jautienos dešrą.
Gardi želė mėsa žiemai stiklainiuose - paprastas naminis mėsos receptas želė.
Jei sudėsite gerą želė mėsą į stiklainius, kad galėtumėte naudoti ateityje, visada po ranka turėsite skaniausio gaminio atsargą: sotų ir sveiką. Privalumas ruošiant mėsą tokiu būdu: jokių komplikacijų – viskas itin paprasta, sugaištama minimaliai laiko ir puikus galutinis rezultatas.
Naminis rūkytas kiaulienos pilvas – kiaulienos pilvo sūdymas ir rūkymas.
Jei nuspręsite patys pasigaminti rūkytą kiaulienos pilvą ritinėlio pavidalu arba tiesiog visą gabalėlį, tada svarbiausia, ką reikia žinoti, kaip pasūdyti mėsą rūkymui. Juk be aiškių, teisingų žinių, ką ir kiek imti, kaip paruošti marinatą, kiek laiko jame laikyti mėsą, gali niekas nepasisekti. Rūkytas mėsos kepalas, be to, kad yra tiesiog skanus, taip pat yra puikus pasirinkimas mėsai išsaugoti ateičiai.O naminio paruošimo negalima lyginti su parduotuvėje nusipirktu analogu.
Sausas taukų sūdymas rūkymui – receptas, kaip namuose sūdyti rūkyti skirtus taukus.
Taukų sūdymas yra pirmasis svarbus žingsnis ruošiant skanų rūkytą gaminį. Galutinis rezultatas labai priklauso nuo to, kaip teisingai ir efektyviai sūdoma. Šis receptas skirtas tiems, kurie nori išmokti rūkyti namuose, bet nemoka sūdyti taukų rūkymui.
Skanūs virti taukai su česnakais ir prieskoniais – receptas, kaip išvirti prieskoniuose virtus lašinius.
Sūryme virti taukai yra labai švelnūs. Jį valgyti tiesiog tikras malonumas – tirpsta burnoje, net nereikia kramtyti. Tokius taukų preparatus geriau ruošti mažomis porcijomis, kad ant stalo visada būtų šviežiausias produktas, nes tada būna ypač skanu.
Kaip išsaugoti lašinius sūryme stiklainyje – geras receptas konservuoti namuose.
Sūdyti arba rūkyti taukai – skanus produktas, kurį jau seniai pripažino gurmanai. Šis skanėstas ypač geras ir sveikas žiemą, kai aplink šalta. Šiuo metų laiku tai jus ir sotins, ir sušildys. Norėdami išsaugoti taukus, jų puikų skonį ir išvaizdą, galite juos konservuoti. Tai padaryti namuose nėra sunku ir greita. Kam tai įdomu – paprastas naminis receptas.
Rūkyta filė – rūkyti galima net ant buto viryklės.
Tai receptas tiems, kurie nori viską padaryti savo rankomis. Rūkyti filė galima ne tik kaime ar gamtoje.Rūkyti filė, kitą mėsą ar žuvį galima net miesto bute, tačiau, jei turite specialią rūkyklą.
Kraujinė duona – skanios kraujo duonos gaminimas orkaitėje.
Gardi naminė kraujo duona iškepama orkaitėje tinkamame giliame inde. Kepimo forma gali būti bet kokia. Gatavo produkto skonis labai panašus į juodąjį pudingą, tačiau jį lengviau paruošti nebent dėl to, kad nereikia užpildyti žarnyno. Būtent ši procedūra daugeliui tampa labai sunkia ir varginančia užduotimi.
Klasikiniai sūdyti taukai, virti svogūnų lukštuose su česnaku - receptas, kaip namuose virti lašinius svogūnų lukštuose.
Naudodami šį receptą galite paruošti skanius svogūnų lukštuose išvirtus taukus. Šį paprastą ir skanų užkandį pagaminti labai lengva.
Sūdyti taukai sūryme arba sūdyti taukai sūryme – receptas, kaip sūdyti taukų sūryme.
Taukų sūdymas turi daugybę receptų ir būdų. Siūlome įsisavinti šį receptą ir pabandyti virti lašinius sūryme. Preparatas pasirodo labai švelnus ir sultingas, nes ruošiamas šlapio sūdymo metodu.
Naminė kraujinė dešra su grikiais – kaip namuose virti kraujinę dešrą su koše.
Yra daug būdų, kaip namuose pasigaminti kraujinę dešrą. Noriu su šeimininkėmis pasidalinti savo mėgstamiausiu naminiu receptu, kaip pasigaminti labai skanų kraujo valgį su grikiais ir pridedant keptos kiaulienos, svogūnų ir prieskonių.
Gardi mėsos duona - mėsos duonos sudėtis, receptas ir paruošimas namuose.
Mėsos kepalas iš esmės yra vienas didelis kotletas, bet kepamas orkaitėje. Žinant kompoziciją, turint receptą ir žinant gaminimo technologiją, labai lengva pasigaminti patiems namuose. Su šia užduotimi susidoros net nepatyrusios namų šeimininkės. Pradėkime nuo to kartu.
Naminis kiaulienos troškinys orkaitėje žiemai - receptas, kaip pasigaminti kiaulienos troškinį kepsniui.
Kiaulienos troškinys yra labiausiai paplitęs mėsos ruošimo būdas žiemai. Naudodami paprastą naminį receptą, galite konservuoti mėsą stiklainiuose, skirtuose kepti. Šiek tiek padirbėję ir paruošę mėsą naudojimui, žiemą turėsite jau paruoštą skanų mėsos patiekalą.
Kaip pasigaminti troškinį žiemai kaip jautienos stroganovas – paprastas naminio jautienos troškinio receptas.
Siūlau labai įdomų ir paprastą naminį receptą žiemai - kaip paruošti troškinį iš jautienos jautienos stroganovo pavidalu, pridedant prieskonių, miltų ir troškintų svogūnų. Pagal šį receptą paruošti mėsos konservai turi pikantišką aštrų skonį, o troškinti svogūnai suteikia sultingumo ir lengvo saldaus poskonio.
Kumpis, keptas tešloje orkaitėje - receptas, kaip iškepti sūdytą kiaulienos kumpį.
Šis receptas ruošiant sūdytą kiaulieną būsimam naudojimui dažniausiai naudojamas žiemos pabaigoje. Keptas kumpis tampa sultingesnis ir geresnis, kai sūdytas kumpis nebėra toks sultingas ir skanus.
Pusiau rūkytos nutria dešros receptas.
Kai kuriomis savo savybėmis nutrijų mėsa primena triušienos mėsą, išskyrus tai, kad ji yra šiek tiek riebesnė ir sultingesnė nei triušiena. Išbandykite šį paprastą naminį receptą, kad pagamintumėte apetitą keliančią dešrą iš sultingos nutrijų mėsos, lengvai rūkytos karštuose, aromatinguose dūmuose.