Jam

Dažnai uogienė išverdama tiek, kad neįmanoma tiksliai pasakyti, iš ko ji buvo virta. Sunkumas yra išsaugoti uogų aromatą, bet tuo pačiu uogienė yra tinkamos konsistencijos ir tepama ant bandelės, arba tinka įdarui.

Apetitą kelianti tiršta obuolių uogienė su viliojančiu cinamono aromatu, tiesiog prašoma naudoti pyraguose ir sūrio pyraguose. Neatsisakykite sau malonumo ruošti skanią, tirštą obuolių uogienę ir mėgautis kepimu žiemos arbatos vakarėlio metu.

Rugsėjis yra daugelio vaisių derliaus nuėmimo metas, o slyvos šį mėnesį užima svarbiausią vietą. Iš jų šeimininkės ruošia kompotus, konservus ir, žinoma, uogienę. Uogienei tinka bet kokia slyva, net ir pernokusi. Beje, iš labai prinokusių vaisių paruošimas pasirodys dar skanesnis.

Slyvose yra daug vitaminų ir mineralų, normalizuoja virškinimą ir šalina iš organizmo toksinus. Jie labai skanūs ir sveiki. Tik gaila, kad slyvų derlius netrunka ilgai. Slyvų sezonas trunka tik vieną mėnesį – nuo ​​rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo pabaigos. Šviežios slyvos turi mažai sandėliavimo. Todėl verta išmokti paruošti šią sveiką ir skanią uogą žiemai. Ir tai galima padaryti įvairiais būdais.

Šiandien vis daugiau žmonių, susirūpinusių tinkama mityba, suvartoja minimalų cukraus kiekį. Vieni stebi savo figūrą, kitiems saldumynų veto lėmė sveikatos būklė. Ir taip sunku atsisakyti „džiaugsmo hormono“! Pabandykite namuose pasigaminti persikų uogienę be cukraus.

Paprastai retai kas verda persikų uogienę ir dėl tam tikrų priežasčių daugelis nori persikus valgyti tik šviežius, bet veltui. Taip malonu šaltais žiemos vakarais gerti arbatą su aromatinga, saulėtai kvepiančia persikų uogiene ir net savo rankomis paruošta. Taigi, virkime uogienę, juolab kad šis receptas yra lengvas ir neužima daug laiko.

Šis naminis bruknių uogienė gaminamas pridedant obuolių ir (arba) kriaušių.Šis paruošimo variantas leidžia išgauti sodresnį uogienės skonį. Uogienės konsistencija tirštesnė, nes... padidėja pektino kiekis, todėl tampa tirštesnė konsistencija.

Norėdami pagaminti skanų slyvų uogienę, paruoškite vaisius, pasiekusius aukščiausią sunokimo laipsnį. Pašalinkite supuvusias ir pažeistas dalis. Gaminant gaminį pridedamo cukraus kiekis visiškai priklauso nuo jūsų skonio pageidavimų, cukraus kiekio ir slyvų rūšies.

Dvi mano mėgstamiausios rudens uogos – viburnum ir šermukšniai – puikiai dera ir papildo viena kitą skoniu. Iš šių uogų galite pasigaminti nuostabią kvapnią naminę uogienę su maloniu rūgštumu ir lengvu pikantišku kartumu, taip pat turtinga vitaminų.

Mūsų paprastas receptas padės jums namuose paruošti tokį nuostabų obuolių uogienę be cukraus - jis skanus ir mėgstamas daugelio namų šeimininkių. Nesivaržydami pereikime prie recepto.

Noriu su šeimininkėmis pasidalinti skaniu naminiu receptu ruošiant maistą žiemai.Kažkada mama iš moliūgų ir obuolių ruošė tokį tirštą uogienę, sveiką skanėstą iš prieinamų ir sveikų produktų. Dabar jos naminiu receptu sėkmingai palepinu savo šeimą vitamininga ir skania moliūgų uogiene.

Nedaug šeimininkių žino, kad galima pasigaminti erškėtuogių uogienę. Šis receptas ne tik retai ruošiamas ir originalus, bet ir labai skanus bei sveikas. Todėl jei turite daug šių sveikų ir gražių rudeninių uogų, tuomet šią naminę uogienę būtinai reikia išsaugoti žiemai – ji ir skani, ir sveika.

Naminis obuolių uogienė – saldus ruošinys iš obuolių žiemai, kurį gana paprasta paruošti namuose. Natūrali uogienė pasirodo labai skani, sodri ir aromatinga.

Skanus kriaušių džemas ruošiamas iš labai prinokusių ar net labiau nei prinokusių vaisių. Kai kuriuose receptuose skoniui praturtinti dedama žolelių, prieskonių ir citrinos rūgšties. Kriaušių uogienę maistui rekomenduojama vartoti žmonėms, turintiems problemų su inkstų ir kepenų veikla. Puikiai tonizuoja ir taip pat turi stangrinantį poveikį.

Turiu silpnybę maloniam svarainių aromatui, tačiau dėl šio vaisiaus sutraukiamumo jų valgyti žalio beveik neįmanoma. Bet svarainių uogienė, paruošta pagal tokį paprastą naminį receptą, visiems mano namiškiams patiko dėl savo aromato ir skonio, o vaikai juo tiesiog negalėjo atsigerti.

Šį abrikosų uogienės gaminimo be cukraus receptą labai patogu ruošti žiemai, nes... įpusėjus konservavimui reikia daug cukraus gaminti kompotus ir uogienes... o gaminant pagal šį receptą sutaupysite šeimos biudžetą ir nenukentės paruošto produkto kokybė. Priešingai, rezultatas yra skanus natūralus produktas.

Iš ko gaminama naminė uogienė? „Jie gamina skanų uogienę iš obuolių ar slyvų“, – sakote jūs. „Iš abrikosų gaminsime tirštą uogienę“, – atsakysime. Ar bandėte tai? Tada pradėkime gaminti!

Paprastas receptas, iš kurio gaminami du atskiri patiekalai – vyšnių uogienė ir vienodai skanios vyšnių sultys. Kaip sutaupyti laiko ir vienu metu pasigaminti skanesnių pasiruošimų žiemai? Atsakymas yra mūsų straipsnyje žemiau.