Salo

Nuostabi alternatyva sausai sūdytiems lašiniams yra taukai sūryme. Sūdytas produktas pasirodo sultingesnis, todėl jo paruošimui tinka net labai kieti lašiniai.

Jei jums reikia skubiai paruošti sūdytų taukų, greičiausiai jums prireiks šio naminio greito sūdymo recepto. Naudodami šį sūdymo būdą gausite apetitą žadinančius ir skanius lašinius su česnaku. Galite pridėti bet kokių aštrių ir aštrių prieskonių, kiek norite ir norite. Naudodami tokį greitą ir prieinamą receptą ant stalo kiekvieną kartą turėsite naują skanų produktą.

Šis receptas padės jums patiems marinuoti skanius, aštrius ir aromatingus taukus. Svogūnų lukštuose virtas ir raudonaisiais pipirais bei česnakais apdorojamas jis bus aštrus, stebėtinai aromatingas ir gražios spalvos. Naudodami receptą dabar visada galite lengvai ir paprastai paruošti labai skanų ir originalų aštrų užkandį.

Taukų sūdymas yra pirmasis svarbus žingsnis ruošiant skanų rūkytą gaminį. Galutinis rezultatas labai priklauso nuo to, kaip teisingai ir efektyviai sūdoma. Šis receptas skirtas tiems, kurie nori išmokti rūkyti namuose, bet nemoka sūdyti taukų rūkymui.

Sūryme virti taukai yra labai švelnūs. Jį valgyti tiesiog tikras malonumas – tirpsta burnoje, net nereikia kramtyti. Tokius taukų preparatus geriau ruošti mažomis porcijomis, kad ant stalo visada būtų šviežiausias produktas, nes tada būna ypač skanu.

Sūdyti arba rūkyti taukai – skanus produktas, kurį jau seniai pripažino gurmanai. Šis skanėstas ypač geras ir sveikas žiemą, kai aplink šalta. Šiuo metų laiku tai jus ir sotins, ir sušildys. Norėdami išsaugoti taukus, jų puikų skonį ir išvaizdą, galite juos konservuoti. Tai padaryti namuose nėra sunku ir greita. Kam tai įdomu – paprastas naminis receptas.

Naudodami šį receptą galite paruošti skanius svogūnų lukštuose išvirtus taukus. Šį paprastą ir skanų užkandį pagaminti labai lengva.

Taukų sūdymas turi daugybę receptų ir būdų. Siūlome įsisavinti šį receptą ir pabandyti virti lašinius sūryme. Preparatas pasirodo labai švelnus ir sultingas, nes ruošiamas šlapio sūdymo metodu.

Pabandykite pasigaminti aromatingų lašinių su česnaku ir įvairiais prieskoniais, manau, kad mano naminis gaminys nepaliks abejingų jūsų namų. Sauso sūdymo metodu paruošti taukai yra vidutiniškai sūdyti ir ilgą laiką gali būti laikomi šaldytuve.

Taukai meduje yra gana neįprasto skonio, tačiau jie patinka absoliučiai visiems. Originaliam užkandžiui paruošti, be tradicinių prieskonių, prireiks ir nemažai kokybiško medaus. Receptas yra labai paprastas, todėl kiekvienas gali jį pakartoti.

Užkarpatės ir Vengrijos kaimuose rūkytų lašinių gaminimo receptą žino visi: nuo senų iki jaunų. Kiekvienuose namuose „apačioje“ kabo rūkyti taukai ir kiaulienos kojos. Šiame recepte kviečiame perimti mūsų patirtį ir išmokti pasigaminti natūralių, skanių ir aromatingų rūkytų lašinių namuose.