Džiovintos šaknys

Varnalėšos laikomos viena naudingiausių piktžolių. Jo lapai plačiai naudojami kulinarijoje ir medicinoje. Tačiau daugiausiai stebuklingų savybių turi varnalėšų šaknys. Kosmetologijoje ir medicinoje yra daug receptų, kaip naudoti šią stebuklingą šaknį.

Vokietijoje ar Anglijoje jus tikrai pavaišins firminiu „rabarbero“ patiekalu. Nustebsite, bet tai paprasti rabarbarai, europiečių labai gerbiami kaip dietinis, bet labai sveikas produktas.

Šviežios imbiero šaknies parduotuvėje galima rasti bet kuriuo metų laiku, tačiau karts nuo karto ima „kandžioti“ kaina už jį, tad palankus pasiūlymas pažadina norą įsigyti daugiau šios šakniavaisinės daržovės. Problema kyla tada, kai tiesiogine prasme po savaitės ar dviejų įsigytas produktas, laikomas šaldytuve, pradeda gesti. Ką daryti? Yra sprendimas: galite džiovinti imbierą! Apie tai, kaip tai padaryti teisingai, šiandien kalbėsime šiame straipsnyje.

Petražolės yra puiki žolelė, iš kurios galima ruošti įvairius mėsos, žuvies ir paukštienos patiekalus. Tuo pačiu populiarūs ne tik švieži žalumynai, bet ir džiovinta žalioji masė bei šaknys. Norėdami sužinoti, kaip tinkamai paruošti džiovintas petražoles žiemai namuose, perskaitykite šį straipsnį.

Daržovėms konservuoti galite naudoti ne tik ką tik nuskintus, bet ir džiovintus krienų lapus bei šakniastiebius. Tačiau labai svarbu šią daržovę tinkamai išdžiovinti. Naudodamiesi šiuo naminiu receptu, galite paruošti ne tik krienų lapus, bet ir jo šaknis.

Burokėlių ruošiniai žiemai gali būti įvairūs: salotos, ikrai, marinuoti arba rauginti šakniavaisius. Siūlau paprastą receptą, kuriame noriu papasakoti, kaip džiovinti pelai ruošiami žiemai ir trumpai kaip juos panaudoti.

Apie kiaulpienių šaknis ir jos gydomąsias savybes žmonės žinojo labai labai seniai. Tačiau liaudies medicinoje, kaip ir iš esmės dauguma augalų, kiaulpienių šaknis turi ne tik gydomųjų savybių, bet ir nemažai kontraindikacijų. Tačiau pirmieji dalykai.