Savo sultyse

Paprastas konservuotų pomidorų savo sultyse receptas tikrai patiks pomidorų ir pomidorų padažo mėgėjams. Norėdami paruošti tokį marinatą, galite naudoti pernokusius vaisius arba, jei jų nėra, pomidorų pastą.

Braškės su cukrumi savo sultyse išlaiko savo naudingas savybes ilgą laiką. Pagrindinis dalykas ruošiantis yra teisingai paruošti uogas. Siūlau paprastą nuoseklų braškių konservavimo receptą, kuris sužavės jūsų šeimą savo skoniu ir aromatu.

Taip paruoštos bruknės turi gražią natūralią spalvą ir sušvelnintą šviežių uogų skonį. Žiemos-rudens laikotarpiu tokios bruknės savo sultyse bus ypač skanios, jei patieksite jas desertui. Uogos atrodo ir skonis visiškai kaip šviežios.

Bruknių ruošimas savo sultyse yra geras būdas sukaupti sveikų šviežių uogų. Taip ruošiant bruknes be virimo, lengvai ir paprastai sukaupsite uogų žiemai, kurios padės įveikti peršalimą esant blogam orui ir sutaupysite laiko. Juk taip išvirti bruknes galima lengvai ir greitai.

Šio sveiko bruknių preparato receptas bus naudingas toms šeimininkėms, kurios nori maksimaliai išsaugoti uogoje esančius vitaminus ir turi pagrindo preparatą gaminti be cukraus. Bruknės savo sultyse išlaiko beveik visas naudingas šviežių uogų savybes.

Šį žaliųjų žirnelių ruošimo žiemai receptą perskaičiau senoje kulinarinėje knygoje apie konservavimą, kuri perduodama moteriškąja linija. Iš karto turiu pasakyti, kad dėl tokio dydžio žaliavų trūkumo, kad nebūtų gaila ją pamesti, ruošinio nebandžiau daryti. Bet pats receptas man labai patiko. Todėl įdedu jį čia tikėdamasi, kad kas nors išvirs natūralius žirnius savo sultyse ir papasakos apie tokio kulinarinio eksperimento rezultatus.

Natūralūs svarainių vaisiai yra nepakeičiami dietinei mitybai. Juose yra daug naudingų savybių. Tai nepaprastai aromatingas, geltonai žalios minkštimo, aitrus, rūgštus vaisius. Ypač malonūs yra virti ir konservuoti svarainiai. Po apdorojimo jis įgauna rausvą, subtilų atspalvį, o skonis primena kriaušę.

Norėdami paruošti japonišką svarainį savo sultyse pagal šį receptą, mums reikės prinokusių vaisių, kuriuos reikia kruopščiai išrūšiuoti. Dailūs ir lygūs visiškai pateks į derlių, likusieji turi būti išvalyti nuo juodų ir supuvusių vietų, o paskui susmulkinti.

Šis gana paprastas receptas pravers tiems, kurie turi daug prinokusių pomidorų, statinę marinavimui ir rūsį, kuriame visa tai galima laikyti.Sūdyti pomidorai savo sultyse nereikalauja papildomų pastangų, brangių ingredientų, ilgo virimo ir sterilizavimo.

Mirabelle slyva yra viena iš mūsų šeimos mėgstamiausių slyvų veislių, skirtų derliaus nuėmimui žiemai. Dėl natūralaus malonaus vaisių aromato, mūsų naminėms slyvoms be sėklų nereikia jokių aromatinių ar kvapiųjų priedų. Dėmesio: mums net nereikia cukraus.

Naudodami šį paprastą paruošimo receptą, galite greitai paruošti slyvas žiemai. Konservuotos slyvos savo sultyse yra natūralios ir skanios. Virimo metu į vaisius reikia įdėti tik cukraus.

Šiame recepte išsaugoma viskas, kam naudingos spanguolės. Spanguolės yra antiseptinės prigimties dėl benzenkarboksirūgšties, kuri neleidžia vystytis bakterijoms ir gali būti laikomos šviežios, neapdorotos gana ilgai. Tačiau norint jį išsaugoti ištisus metus ar ilgiau, vis tiek reikia naudoti konservavimo receptą.

Konservuoti obuolius su cukrumi savo sultyse griežinėliais – tai receptas, kurį turėtų žinoti kiekviena šeimininkė. Paruošimas atliekamas labai greitai. Minimalūs ingredientai: cukrus ir obuoliai. Dar vienas recepto pliusas – tinka ir rūgštūs vaisiai. Principas paprastas: kuo rūgštesni vaisiai, tuo daugiau cukraus reikės.

Konservuoti pomidorai savo sultyse įdomūs savo natūraliu skoniu, neskiesti prieskoniais ir actu. Juose išsaugomi visi vitaminai ir mikroelementai, nes vienintelis konservantas – druska.

Obuoliai savo sultyse yra lengviausias ir paprasčiausias obuolių paruošimo žiemai receptas. Netikite manimi? Perskaitykite receptą ir įsitikinkite patys.

Konservuotas vynuoges be cukraus lengva paruošti namuose. Pagal šį receptą konservavimas vyksta veikiant natūraliam cukrui.

Jei mėgstate natūralius preparatus su minimaliu cukraus kiekiu, jums tikrai tiks receptas „Saldžios kriaušės, konservuotos savo sultyse“.Pateiksiu paprastą ir prieinamą, net pradedančiajai šeimininkei, naminį receptą, kaip išsaugoti kriaušes žiemai.

Net naujokė namų šeimininkė gali paruošti konservuotus persikus be cukraus, naudodama šį receptą žiemai. Juk tai vienas skanus vaisius, kuriam nereikia jokių priedų. Tokį skanų ir sveiką ruošinį galima paruošti žiemai tiesiog vasarnamyje, net neturint po ranka cukraus.

Pomidorai savo sultyse – šis skanus receptas bus naudingas kiekvienai šeimininkei. Pomidorai ir jų sultys ypač naudingi turintiems virškinimo problemų. Pusė stiklinės sulčių per dieną – ir skrandis veikia kaip laikrodis. Papildomas akcentas ir papildomos darbo sąnaudos šiame dietiniame recepte yra tai, kad pomidorus marinuojame be odelės.

Kai tik paminime persikus, visiems iškart kyla didelis noras po vieną suvalgyti! Ir gerai, jei vasara ir persiką lengva gauti... Bet ką veikti žiemą, kai lauke šąla ir sniegas? Tada belieka svajoti apie persikus...