Naminė uogienė – receptai

Japoniškų svarainių paruošimo žiemai receptų yra daug įvairių. Iš šių aromatingų, rūgščiai geltonų vaisių ruošiami įvairūs sirupai, pastilės, uogienės, želė. Tačiau gaminant maistą dalis vitaminų, žinoma, netenkama. Siūlau namų šeimininkėms paruošti japonišką svarainį su žaliaviniu cukrumi, t.y., virti svarainių uogienę neviriant pagal mano namų receptą.

Figos arba figmedžiai yra tiesiog pasakiškai sveiki vaisiai. Jei valgomas šviežias, jis stebuklingai veikia širdies raumenį.

Iš prinokusių, minkštų ryškiai oranžinės spalvos abrikosų galite paruošti apetitą keliantį ir aromatingą uogienę. Mano naminio recepto akcentas – graži glotni uogienės konsistencija. Galutiniame produkte nepamatysi nei abrikosų odelių, nei stambių gyslų, tik subtilią tirštą apelsinų masę.

Atėjo pavasaris – laikas virti uogienę iš kankorėžių. Jaunų kankorėžių derliaus nuėmimas turėtų būti atliekamas aplinkai nekenksmingose ​​vietose.

Kaip ir daugelis šeimininkių, laikausi nuomonės, kad naudingiausia uogas žiemai ruošti kaip žalią uogienę. Iš esmės tai yra uogos, sumaltos su cukrumi. Taip konservuojant ne tik visiškai išsaugomi vitaminai, bet ir prinokusių uogų skonis išlieka natūralus.

Ne kiekvienas savo sode ar vasarnamyje gali rasti baltųjų serbentų veislę. Bet veltui! Labai rekomenduojame sodinti krūmą su vitaminingais baltais vaisiais. Iš šios uogos gaminami nuostabūs desertai, o daugybė detalių jų paruošimo receptų gali patenkinti net ir įmantriausią skonį. Šiandien mes kalbėsime apie baltųjų serbentų gaminimą uogienės pavidalu.

Nedaugelio regionų gyventojai gali pasigirti, kad graikinius riešutus gali pamatyti ne tik parduotuvių lentynose, bet ir šviežius, neprinokusius. Virėjai iš šių vaisių gamina nepamirštamo skonio uogienę. Šis desertas, be išskirtinio skonio, yra ir labai sveikas. Neabejotina, kad riešutų uogienės gaminimo technologija nėra pati paprasčiausia, tačiau jei išgyvensite visus sunkumus ir gaminsite uogienę iš pieniškos brandos žalių riešutų, rezultatu tikrai liksite patenkinti.

Galite be galo dainuoti odes nektarinui, jo subtiliam aromatui ir sultingam minkštimui. Juk net pats vaisiaus pavadinimas sufleruoja, kad tai dieviškas nektaras, o nepalikti šio nektaro gabalėlio žiemai uogienės pavidalu būtų tiesiog nusikaltimas.

Atrodytų, kokios paslaptys gali būti braškių uogienėje? Juk šios uogienės skonis mums pažįstamas nuo vaikystės.Tačiau vis tiek yra keletas receptų, kurie gali nustebinti. Siūlau du unikalius Viktorijos braškių uogienės gaminimo receptus.

Agrastas yra mažas krūmas, kurio šakos daugeliu atvejų yra padengtos aštriais spygliais. Uogos gana stambios, tankia odele. Vaisių spalva gali būti aukso geltona, smaragdo žalia, žalia bordo, raudona ir juoda. Agrastų skonio savybės yra labai aukštos. Krūmo vaisiai turi sodrų saldžiarūgštį skonį, todėl žieminių agrastų preparatai yra labai populiarūs. Šiandien kalbėsime apie raudonąsias agrastų veisles ir išmokysime iš šių uogų pasigaminti nuostabią uogienę.

Bananų uogienė nėra labiausiai paplitęs desertas, tačiau, nepaisant to, bent kartą išbandžiusiems jos skonį patiks amžinai. Ar kada nors pirkote neprinokusių bananų? Jie neturi skonio, nors yra aromato. Būtent iš šių bananų gaminamas tikras bananų džemas.

Citrinų džemas patiks visiems, be išimties. Subtilus, malonios rūgštelės, gaivinančio aromato ir fantastiškai gražus žvilgsnis. Išgėrus šaukštą citrinų uogienės, migrena praeis, greičiau išsigydys peršalimas. Tačiau būtų klaidinga manyti, kad citrinų uogienė ruošiama tik gydymui.Tai nuostabus savarankiškas desertas arba subtilaus kempinės suktinuko įdaras.

Eglės kankorėžių desertas tampa vis populiaresnis. Jį įsigyti siūlo ir modernios internetinės parduotuvės, ir močiutės turguose. Jie daug žino apie tinkamą jo paruošimą. Ne veltui mūsų seneliai šiuo desertu mėgavosi nuo neatmenamų laikų. Šiandien jums pasiūlysime receptų pasirinkimą, kad tokį sveiką skanėstą galėtumėte pasigaminti patys namuose.

Aktinidijos, arba tiesiog kivi, pastaraisiais metais daugeliui iš mūsų nustojo būti egzotišku, precedento neturinčiu vaisiumi. Kivius galima rasti beveik bet kurioje parduotuvėje ir už labai prieinamą kainą. Šie vaisiai dažnai vartojami švieži: patiekiami kaip desertas kartu su kitais vaisiais, puošiami smaragdo griežinėliais ant pyragų, dedami į salotas. Tačiau šiandien norime jums pasiūlyti žieminį preparatą iš aktinidijų – naminę uogienę.

Frazė „laukinės braškės“ verčia įsivaizduoti mažą raudoną uogą su nuostabiu skoniu ir aromatu. Miško grožio negalima lyginti su auginamomis sodo braškėmis. Jame daug daugiau vitaminų, ryškesnis, sodrus skonis ir aromatas.Vienintelis trūkumas yra vaisiaus dydis. Laukinės braškės yra šiek tiek mažesnės.

Mėlynės pastaruoju metu tampa vis populiaresnės. Taip yra dėl to, kad šiuolaikinių veisėjų dėka jį auginti tapo įmanoma savo sodo sklypuose. Pasisotinę šviežiais vaisiais, galite pagalvoti apie pasiruošimą žiemai. Siūlome pasigaminti mėlynių uogienę.

Debesėlis – nepaprasta uoga! Žinoma, tai labai naudinga, tačiau pagrindinė jo savybė yra ta, kad neprinokusios uogos būna raudonos, o pasiekusios norimą prinokimo lygį – oranžinės spalvos. Nepatyrę uogų augintojai iš nežinojimo gali priskinti neprinokusių debesylų. Tačiau esame tikri, kad tai jūsų nepaveiks, o ant jūsų stalo atsiras tik prinokę vaisiai. Ką su jais daryti toliau? Siūlome pasidaryti uogienę. Gaminimo būdų yra nemažai, todėl šiame straipsnyje pabandysime atspindėti populiariausias ir patikrintas galimybes.

Saldžiarūgštis, su lengvu kartumu, sausmedžio skonis patinka daugeliui. Ši uoga ne tik skani, bet ir labai sveika, ypač moters organizmui.Plačiame internete galite rasti daug įdomios informacijos apie sausmedžio naudą, todėl mes praleisime detales ir sutelksime dėmesį į būdus, kaip paruošti sausmedžius būsimam naudojimui. Pakalbėsime apie uogienės gaminimą. Ši procedūra nėra kebli, tačiau turi savų subtilybių, kurias šiandien akcentuosime.

Daugeliui slyvos asocijuojasi tik su džiovintais vaisiais, tačiau iš tikrųjų slyvos yra ir šviežios tamsios „vengriškos“ veislės slyvos. Šie vaisiai yra labai saldaus skonio, iš jų gaminami žinomi džiovinti vaisiai. Šiame straipsnyje išmokysime virti uogienę tiek iš šviežių, tiek iš džiovintų vaisių. Desertas pasirodo labai skanus, todėl nepraleiskite progos susipažinti su populiariausiais jo paruošimo būdais namuose.

Rūgščiosios sedulos uogos yra labai naudingos. Tai, žinoma, ne paslaptis, todėl daugelis stengiasi jį pasitaupyti žiemai. Paprastai iš sedula gaminami kompotai, uogienės ir konservai. Desertų skonis pasirodo saldus ir rūgštus, o tai ne visiems. Tačiau tokių gerbėjų yra nemažai, todėl šiandien parengėme šį straipsnį kaip tik jiems.

Galbūt pati neįprastiausia ir gražiausia uogienė yra gėlių uogienė. Gėlės gali būti laukinės ir sodo.Taip pat skanėstui virti naudojami įvairių uogakrūmių ir vaismedžių žiedynai. Šiandien mes paruošėme jums išsamiausią gėlių uogienės gaminimo receptų pasirinkimą. Esame tikri, kad rasite sau tinkamą receptą ir tikrai pradžiuginsite savo šeimą neįprastu paruošimu.

Maži Ranetki veislės obuoliai yra labai populiarūs. Jie gamina nuostabią uogienę. Būtent jo paruošimą šiandien aptarsime mūsų straipsnyje.

Kartais, be standartinių kasmetinių pasiruošimų, norisi nustebinti savo šeimą kuo nors neįprastu. Žolelių uogienė – puiki galimybė eksperimentuoti. Šiandien mes paruošėme jums medžiagą su išsamiais peletrūno uogienės gaminimo receptais. Kitas šio augalo pavadinimas yra peletrūnas. Garsusis žaliosios sodos „Estragonas“ skonis iš karto sužadina vaizduotę. Naminė uogienė puikiai tinka gaminti gaiviuosius gėrimus, pagamintus iš paprasto ar gazuoto vandens. Taigi, kimbame į darbą!

Baltoji medaus slyva yra gana įdomi veislė. Baltųjų slyvų skonio savybės yra tokios, kad iš jų galima paruošti daugybę desertų ir pačių įdomiausių uogienių receptų, kuriuos apžvelgsime čia.

Voveraičių uogienė yra gana neįprasto, bet pikantiško ir malonaus skonio. Klasikiniame italų recepte „Mermelada de Setas“ naudojamos vien voveraitės, tačiau, kaip rodo patirtis, čia gausiai augantys baravykai, eiliniai ir kitų rūšių grybai puikiai tinka uogienei. Pagrindinis reikalavimas – grybai turi būti jauni ir stiprūs.