Jam

Visi žino, kad aviečių uogienė yra ne tik skani, bet ir labai sveika. Dėl gydomųjų aviečių savybių aviečių uogienė veikia tikra magija tiek nuo peršalimo, tiek nuo karščiavimo.

Vyšnių uogienė nuo uogienės iš kitų vaisių ir uogų skiriasi tuo, kad turi mažą rūgštingumą. Virimo technologijos laikymasis leidžia išsaugoti uogų vientisumą, o sirupą padaryti gražų ir skaidrų.

Namuose iš vyšnių su kauliukais pasigaminti gražią ir skanią uogienę labai lengva ir paprasta, jau vien dėl to, kad vyšnias tereikia nuplauti, o kauliukų išėmimu nereikia vargti.

Braškių uogienė gali būti naudojama norint suteikti malonių uogų aromatų ir suteikti naujo skonio pienui, varškei, pieninėms košėms, jogurtui, kefyrui, troškinti, blynams... patiekalų, kuriuose galite naudoti braškių uogienę, sąrašas gali užsitęsti.

Dėl malonaus skonio ir patrauklaus aromato braškių uogienė yra mėgstamiausias vaikų skanėstas. Jei norite ištisus metus džiuginti artimuosius gražiomis, sveikomis ir saldžiomis uogomis, turėtumėte pasigaminti geriausią braškių uogienę.

Viena pagrindinių vasaros uogų – braškės. Siūlome išbandyti šį naminės uogienės receptą. Braškės su cukrumi pasirodo sultingos, tarsi savo sultyse.

Naminis braškių uogienė yra labai sveika, ypač žiemą. Teisingai iškepta labai skanu ir aromatinga, vaikai valgo žaibišku greičiu.

Gal kas nustebs: kaip pasigaminti mėtų uogienę? Nenustebkite, bet iš mėtų galite pagaminti labai skanų aromatingą uogienę. Be to, jis taip pat skanus ir sveikas, o sprendžiant iš kvapo – tiesiog stebuklingas.

Paruošti kiaulpienių medų labai paprasta, o jo naudingosios savybės žiemą šimteriopai sugrąžins jūsų pastangas ruošiant šį receptą. „Kokia kiaulpienių medaus nauda? - Jūs klausiate.

Pagal šį receptą paruoštą kiaulpienių uogienę nesunkiai galima pavadinti vienu sveikiausių. Jo neabejotina nauda yra ta, kad jis gali palengvinti arba visiškai išgydyti tokias ligas kaip apsinuodijimas, vidurių užkietėjimas, skorbutas, aterosklerozinės plokštelės, kepenų ir skrandžio ligos, aukštas kraujospūdis ir daugelis kitų.

Skanus ir sveikas rabarbarų džemas vartojamas kaip savarankiškas arbatos patiekalas arba naudojamas kaip įdaras ruošiant pyragus, blynus ir pyragus.

Be kauliukų slyvų uogienę mėgsta daugelis. Pagal šį receptą paruoštas slyvų uogienė gali būti gaminama iš bet kokios veislės slyvų, tačiau ypač skanu iš „vengriškos“ veislės. Priminsime, kad iš šios veislės slyvų gaminamos slyvos.

Kaip virti uogienę iš obuolių, kad naminiai ruošiniai žiemai pasipildytų skania, aromatinga ir gražia uogiene. Kaip pasigaminti obuolių uogienę, kad ji džiugintų ir akis, ir skrandį. Kviečiame išbandyti paprastą ir labai skanų receptą. Tai, žinoma, ne 5 minučių uogienė, bet vis tiek greitai ir lengvai išverdama, o obuoliai ne verdami, o konservuojami griežinėliais.

Naudingiausi uogų preparatai žiemai gaunami, jei jas ruošiate neprarandant vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, t.y. be virimo. Todėl pateikiame šaltų serbentų uogienės receptą. Kaip pasigaminti uogienę be virimo?