Jam

Kai vasarą sunoksta pirmosios vyšninės slyvos, visada stengiuosi iš jų pasigaminti įvairių ruošinių žiemai. Šiandien orkaitėje išvirsiu skanią ir paprastą vyšnių slyvų uogienę be sėklų. Tačiau pagal šį receptą rezultatas nėra visiškai įprastas paruošimas, nes į uogienę dedama cinamono.

Siūlau šeimininkėms paprastą naminį receptą, kaip žiemai paruošti aromatingą ir skanią abrikosų uogienę griežinėliais arba, tiksliau, ištisomis puselėmis. Uogienės gaminimo procesas ilgas, bet be galo paprastas.

Paprastai šią uogienę ruošiu 5 minutes iš juodųjų serbentų. Tačiau šiemet norėjau save palepinti ir gaminti kažką naujo. Taigi pagaminau paprastą ir skanią mėlynių uogienę. Šiam paruošimui puikiai tiks mėlynės.

Dažniausiai vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį perkama uoga yra arbūzas. Arbūze yra visų naudingų medžiagų, tokių kaip: B grupės vitaminų, kalio, geležies, magnio, vitamino C ir paros folio rūgšties poreikio.

Liepų žiedų uogienės gaminimo sezonas gana trumpas, o rinkimas ir ruošimas – daug pastangų reikalaujantis procesas. Tačiau darbas nenueis veltui, nes aromatinga ir sveika liepžiedžių uogienė džiugins šaltą žiemos dieną.

Aronijos skonis nėra kartaus, kaip ir jos sesuo - raudonasis šermukšnis, tačiau aronijos turi dar vieną trūkumą - uogos klampios, šiurkščia odelė, todėl negalima valgyti daug šviežių uogų. Tačiau nederėtų jo derinti su kitomis uogomis ar vaisiais.

Nemėgstantys moliūgų daug netenka, nes jame yra daug vitaminų, mikroelementų ir kitos naudos žmogui, o ryškiai oranžinė spalva žiemą savaime pakelia nuotaiką. Todėl, mano nuomone, iš jo verta daryti ruošinius.

Žodis „vynuogė“ dažniausiai siejamas su vynu, vynuogių sultimis ir vynuogių actu. Mažai kas prisimena, kad iš šios sultingos saulėtos uogos galima virti skanų vynuogių uogienę ar uogienę.

Spanguolės, imbiero šaknis ir medus ne tik puikiai papildo vienas kitą skoniu, bet ir yra galingi antioksidantai bei vitaminų, mikro ir makro elementų kiekio lyderiai. Šalta uogienė, paruošta be virimo, yra puikus būdas išsaugoti visas naudingas jame esančių produktų savybes.

Gintaro abrikosų uogienė su branduoliais – pati mėgstamiausia mūsų šeimoje uogienė. Gaminame kasmet dideliais kiekiais. Dalį pasiliekame sau, taip pat atiduodame šeimai ir draugams.

Svarainiai – kietas ir plaukuotas obuolys. Valgyti šviežią praktiškai neįmanoma. Vaisiai labai kieti, aštrūs ir rūgštūs. Tačiau svarainių uogienė pasirodo nepaprastai graži ir skani.

Tikriausiai kiekvienas žmogus savo gyvenime yra bent kartą išbandęs aromatingą ir skanų miškų braškių uogienę. Tačiau ne visi žino, kaip miško uogos yra naudingos suaugusiųjų ir vaikų sveikatai.

Mėgstu originalias uogienes, kuriose galite derinti neįprastus ingredientus ir sukurti nepakartojamą skonį.Būtent melionų ir vyšnių slyvų uogienė buvo tikrai vertinama ir yra pati mylimiausia mūsų šeimoje.

Anksčiau egzotiška feijoa mūsų šalyje tampa vis populiaresnė. Žalia uoga, savo išvaizda šiek tiek panaši į kivi, turi nepaprastą ananaso ir braškių skonį tuo pačiu metu. Feijoa vaisiuose yra labai daug jodo, be to, daugybė kitų naudingų vitaminų ir mikroelementų.

Akį savo grožiu traukia ant medžių kabantys raudonų šermukšnių uogų kekės. Be to, šios ryškiai oranžinės ir rubino spalvos uogos yra labai sveikos. Šiandien noriu atkreipti jūsų dėmesį į receptą su labai skanaus raudonųjų šermukšnių uogienės nuotrauka.

Vyšnių slyva ir vynuogės jau savaime yra labai sveikos ir aromatingos uogos, o jų derinys suteiks dangišką malonumą kiekvienam, paragavus po šaukštą šios aromatingos uogienės. Geltona ir žalia spalvos viename indelyje primena šiltą rugsėjį, kurį norisi pasiimti su savimi šaltuoju metų laiku.

Ruduo žavi auksinėmis spalvomis, todėl šią nuotaiką norisi išsaugoti ir šaltoms žiemos dienoms. Moliūgų ir geltonųjų vyšnių slyvų uogienė su mėtomis – puikus sprendimas norint derinti ir išgauti norimą saldaus preparato spalvą ir skonį.

Taip jau susiklostė, kad šiemet vynuogių užteko ir, kad ir kaip norėjau iš šviežių uogų išgauti visą naudą, dalis jų vis tiek buvo šaldytuve. Ir tada sugalvojau kokį paprastą ir greitą būdą jų atsikratyti, kad jie neišnyktų.

Na, ar kas nors gali žiemos vakarą atsisakyti šildančios arbatos su aromatinga kriaušių uogiene puodelio? O gal anksti ryte jis atsisakys galimybės pusryčiauti su ką tik iškeptais blynais su gardžia kriaušių uogiene? Manau, kad jų yra tik keletas.

Be galo skani daržovė – cukinija – šiandien tapo pagrindine mano žiemai paruošto saldaus skanėsto personažu. Ir visa tai dėka gebėjimo sugerti kitų ingredientų skonius ir kvapus.