Celandine - džiovinimas namuose

Celandine vadinama vaistažolė nuo 100 ligų ir jos gydomosios savybės lyginamos su ženšeniu. Tačiau, kaip ir bet kuris vaistas, ugniažolė gali tapti nuodu, jei ji nėra tinkamai paruošta ir naudojama. Mes nekalbėsime apie gydymo metodus, bet papasakosiu apie teisingą ugniažolės paruošimą.

Ingridientai: ugniažolės
Laikas pažymėti: Vasara, Ruduo

Visi žino, kokia sultinga yra ugniažolės žolė. Vaikystėje ugniažolės sultimis tepdavome įbrėžimus ir karpas, būtent šios sultys augale labiausiai gydo.

džiovinant ugniažolės

Jo yra ugniažolės šaknyse, stiebe ir lapuose, o mūsų užduotis yra jį išsaugoti su minimaliais nuostoliais.

Norėdami tai padaryti, ugniažolės krūmą reikia iškasti arba nupjauti pačioje šaknyje, stengiantis per daug nenuspausti lapų ir stiebų. Jei nuspręsite išdžiovinti ugniažolės šaknis, tada ją reikia kruopščiai nuplauti ir išvalyti nuo šiukšlių. Kadangi ugniažolėse yra daug sulčių, tai apsunkina džiovinimą, todėl turėtumėte stengtis užtikrinti maksimalų vėdinimą, kad išvengtumėte puvimo.

Suriškite ugniažolės į mažas kekes ir pakabinkite gėles. Natūralus džiovinimas ugniažolės atveju yra geresnis nei naudojant džiovinimo kameras ar džiovinimą orkaitėje.

džiovinant ugniažolės

Dažniausiai ugniažolės sausumo laipsnis tikrinamas ne pagal lapus, o pagal stiebą. Jei stiebas lengvai lūžta ir neišskiria sulčių, žolė laikoma džiovinta. Tada galite išimti "puokštes" ir surūšiuoti jas pagal paskirtį.

džiovinant ugniažolės