Laukinės ir naminės vaistinės pipirmėtės – naudingos ir gydomosios savybės bei kontraindikacijos.
Pipirmėtė yra labai aromatingas augalas, kurį mėgsta daugelis. Jo gydomąsias savybes daugiausia lemia jame esantis mentolis.
Mėta auga ir kaip laukinė žolelė gamtoje, ir kaip naminė, kultūrinė, soduose ir vasarnamiuose. Kaip gera įeiti į kiemą, kur kvepia mėtomis. Mėtų žiedai gana maži ir nepastebimi, mėlynai violetinės spalvos. Mėtų šaknis yra šliaužianti ir šakota.

Nuotrauka. Naminė mėta.

Nuotrauka. Laukinė mėta.

Nuotrauka. Mėtų gėlės.
Jo ne tik naudingos, bet ir gydomosios savybės prisidėjo prie to, kad žmonės pradėjo jį naudoti kosmetologijoje, farmakologijoje, taip pat kulinarijoje. Mėtų rūšių yra daug, pipirmėtės daugiausia naudojamos maistui.

Nuotrauka. Pipirmėčių augalas.
Augalas mėtos turi analgetinių, antispazminių savybių, yra puikus antiseptikas. Dėl didelio eterinio aliejaus kiekio jis plačiai naudojamas liaudies medicinoje aromaterapijai, vaistinių tinktūrų pavidalu, labai populiari mėtų arbata. Liaudies medicinoje yra daug įvairių žaliųjų mėtų naudojimo būdų ir receptų. Mėtos gali sušildyti, arba atvirkščiai – atvėsinti. Tai unikalus augalas, kuris gali suteikti energijos ir nuraminti.

Nuotrauka. Vaistinė mėta.

Nuotrauka. Žali mėtų lapai.
Kaip vaistinė mėta, ji draudžiama labai mažiems vaikams ir maitinančioms motinoms, žmonėms, turintiems žemą kraujospūdį ir individualiai blogai reaguojantiems į mėtų eterinius aliejus. Vyrams rekomenduojama jį vartoti saikingai – ne daugiau kaip 3-4 stiklines mėtų arbatos per dieną.

Nuotrauka. Mėtų gėlė.
Virtuvėje mėtos yra kvapnus prieskonis, taip pat įvairių patiekalų aromatinis komponentas. Ir tai ne tik saldainiai ir desertai. Jo gaivinantis, vaivorykštinis skonis patinka daugeliui, bet ypač plačiai naudojamas gaminant mėsos patiekalus Kaukazo virtuvėje.
Daryk mėtų preparatai žiemai tai visai nesunku. Turbūt kiekvienuose namuose yra. džiovinti forma. Kaip tinkamai paruošti mėtas žiemai, nesunkiai rasite atitinkamoje svetainės skiltyje.