Naminis sveikas agrastų uogienė. Agrastų uogienės gaminimo receptas.

Jei esate agrastų mėgėjas, tikriausiai mėgstate ir sveiką, ir gražią agrastų uogienę. Siūlome pasinaudoti mūsų paprastu receptu ir pasigaminti naminės agrastų uogienės.

Ingridientai: vanilė, vandens, agrastas, cukraus
Laikas pažymėti: Vasara

Pagrindinė uogienės gaminimo pagal šį receptą paslaptis labai paprasta – uogas reikia nuskinti, kol jos sunoksta (prieš 3-4 dienas). Jei uogos mažos, jas galima virti tiesiai su sėklomis, o jei didelės, sėklas reikia išimti mažu smeigtuku, įpjaunant kiekvienos uogos viršutinę dalį.

Uogienės ingredientai: agrastai - 1 kg, cukrus - 1,5 kg, vanduo - 2 puodeliai, vanilė - žiupsnelis.

Nuotrauka – Žalios agrastai uogienei

Kaip pasigaminti agrastų uogienę

Cukrų padalinkite į 2 dalis, iš vienos paruoškite sirupą, antrąją padalinkite į 3 dalis ir palikite kol kas.

Agrastams nuimame kotelius, kiekvieną uogą nuplauname ir nuskabome, tada užpilame karštu sirupu ir paliekame 4-6 valandoms (laikas priklauso nuo uogų dydžio).

Tada agrastus nusausinkite kiaurasamtyje.

Į sirupą įpilkite trečdalį cukraus, pavirkite apie 7 minutes, suberkite uogas ir palikite 5-6 val.

Šią procedūrą atliekame dar 2 kartus. Pačioje pabaigoje įpilkite vanilino.

Dabar uogienę galima supilti į sterilizuotą stiklainius ir susukti.

Naminis gražus uogienė iš agrastai pasiruošęs žiemai.Įsisavinę receptą, dabar galite paįvairinti savo žiemos arbatos vakarėlius gardžia agrastų uogiene.