Naminiai ruošiniai žiemai – senoviniai receptai: juodieji serbentai cukruoti kiaušinio plakinyje.
Kategorijos: Saldūs preparatai
Daugelis šeimininkių, ruošdamosi žiemai, naudojasi senoviniais – mūsų močiučių – receptais. Baltymuose cukruoti juodieji serbentai yra vienas iš tokių. Tai originalus receptas, paprastas ir smagus gaminti.
Paruošti šį preparatą žiemai iš juodųjų serbentų iš esmės gana paprasta.
Kiaušinio plakinyje ištirpinkite puodelį granuliuoto cukraus.
Įpilkite šaukštą citrinos sulčių. Malkite, kol gauta masė sutirštės.
Jame apvoliokite serbentus.
Juodieji serbentai, cukruoti kiaušinio baltyme
Sudėkite į lėkštę, pabarstytą cukraus pudra ir gerai išdžiovinkite.
Sulenkite į bankai.
Tai paprasti seni naminiai receptai. Toks Juodieji serbentai Žiemą cukruotas baltymuose, jis tikrai patiks ir vaikams, ir suaugusiems.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
