Kvapusis naminis kriaušių kompotas žiemai be sterilizacijos
Skanus naminis kriaušių kompotas – tai darnus saldaus, aromatingo gėrimo ir sultingų švelnių vaisių derinys. O tuo metu, kai kriaušės sodina medžius, kyla noras paruošti daug daug gėrimo skardinių žiemai.
Mažiesiems smaližiams labai patinka šis aromatingas kriaušių kompotas, todėl jis puikiai pakeis parduotuvėje įsigytą sodą ir sultis. Išsamiai papasakosiu apie tai, kaip greitai paruošti kriaušių kompotą žiemai be sterilizacijos savo recepte su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Vienam trijų litrų stiklainiui jums reikės maždaug:
- 1 kg kriaušės;
- 200 gramų cukraus;
- vanilinas - ant peilio galo.
Atkreipiu dėmesį, kad konservavimui geriau paimti kietų veislių kriaušes.
Kaip virti kriaušių kompotą žiemai be sterilizacijos
Paruošimą pradėkime nuo kriaušių plovimo, perpjaukite per pusę ir išpjaukime vidurį.
Trečioji dalis sterilizuotas Stiklainius pripildome vaisiais.
Užvirintą vandenį supilkite į stiklainį su kriauše. Leiskite jam užvirti 10-15 minučių. Vandenį nupilkite į puodą, suberkite 200 gramų cukraus ir užvirinkite. Į stiklainį su kriauše įpilkite vanilino ir supilkite gautą cukraus sirupą. Uždenkite sterilizuotu dangteliu ir susukite.
Atsargiai apverskite stiklainius aukštyn kojomis ir uždenkite antklode, kol visiškai atvės. Šį kriaušių kompotą geriau laikyti tamsioje vietoje, rūsyje ar sandėliuke.
Kriaušių kompotas saldus ir aromatingas. Patiekiant gėrimą šventiniam stalui, taures galima papuošti citrinos žiedu. O kompotiniai vaisiai, apibarstyti medumi, bus nuostabus desertas jūsų svečiams. Skanios žiemos!
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
