Naminis aviečių kompotas žiemai - paprastas ir skanus kompoto receptas.
Pagaminti aviečių kompotą žiemai namuose yra gana paprasta. Kompotas ne tik skanus, bet neabejotinai pravers kiekvienam, kam pasiūlysite šį aromatingą naminį gėrimą.
Šiame recepte aviečių neverdame – taip maksimaliai išsaugomi visi vitaminai ir naudingosios aviečių savybės.
Ingredientai: 0,5 litro indeliui aviečių 7 šaukštai cukraus.
Kaip virti aviečių kompotą
Paveikslėlis - Raspberries for kompote for the winter
Uogas atsargiai išrūšiuokite, pašalinkite visą perteklių, palikdami nuluptus vaisius.
Tada pamerkite avietes į valgomosios druskos tirpalą (20 g druskos/1 l vandens), nusausinkite plaukiojančias vabzdžius, jei tokių yra.
Nuplaukite uogas švariu vandeniu ir leiskite vandeniui nutekėti kiaurasamtyje.
Įdėkite avietes bankai, pabarstykite cukrumi. Turinio lygis stiklainyje turi būti 1 cm aukštesnis už kaklelį. Uždenkite marle ir palikite 4 valandas. Per tą laiką turinys nusistovės, o avietės išskirs sultis.
Tada uždenkite stiklainį skardiniu dangteliu ir palikite 15 minučių sterilizuoti. Susukite skardines.
Naminis kompotas iš aviečių pasiruošęs žiemai.
Nuotrauka. Aviečių kompotas
Žinodami, kaip pasigaminti aviečių kompotą, dabar visada galite išsaugoti kvapnų, skanų ir sveiką gėrimą žiemai. Be to, receptas iš tikrųjų yra labai paprastas.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
