Melionas sirupe, konservuotas žiemai su figomis - skani egzotika
Meliono su figomis konservavimas cukraus sirupe – nesunkiai paruošiamas pasiruošimas žiemai. Jis turi didelę maistinę vertę ir malonų skonį. Greitai pasakysiu, kaip užbaigti tokį neįprastą pasiruošimą žiemai pagal šį paprastą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.
Paruošimui jums reikės šių ingredientų:
melionas - 1 vnt .;
figos - 4 vnt.;
cukrus - 500 gr;
vanduo - 2 l;
citrinos rūgštis - 2 šaukšteliai.
Kaip apvolioti melioną sirupe su figomis
Padaryti tokį preparatą paprasta. Pirmiausia paimkite šviežias figas ir supjaustykite jas į 4 dalis. Jei žievelė plona ir minkšta, jos lupti nereikia.
Pagal receptą melionas turi būti tvirtas, prinokęs, bet ne pernokęs. Priešingu atveju, užpylus sirupu, jis suminkštės ir virs koše. Ir taip, nulupame melioną, išimame sėklas ir supjaustome dideliais gabalėliais, kaip nuotraukoje.
Kitas žingsnis yra sirupo paruošimas. Norėdami tai padaryti, supilkite vandenį į emaliuotą dubenį ir padėkite ant stiprios ugnies.
Kai vanduo užvirs, ištirpinkite jame cukrų ir citrinos rūgštį. Nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite.
Parengtame sterilus Į stiklainius dedame meliono gabalėlius, pakaitomis su figomis.
Kelis kartus pakratykite, kad būtų daugiau vaisių. Tada užpilkite sirupu ir padėkite sterilizuoti 10 minučių.
Apvyniokite ir palikite šiltai parai. Praėjus šiam laikui, išimkite ir padėkite į šaltą.
Žiemai paruoštas melionas su figomis cukraus sirupe suteiks kasdienybei egzotikos ir puikiai papildys šventinį stalą. Ruošinys gerai laikomas bet kurioje vėsioje vietoje. Patiekiamas kaip atskiras patiekalas arba su ledais.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
Įvairūs (136)
- Neįprasti ruošiniai (49)
- Daržovės (20)
- Receptų rinkiniai (7)
- Augalai (18)
- Actas (3)
- Vaisiai (10)
- Uogos (12)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
