Slyvų uogienė žiemai - kaip namuose pasigaminti slyvų uogienę be sėklų.

Aš, kaip ir daugelis šeimininkių, kurios visada gamina daug įvairių naminių ruošinių žiemai, savo arsenale turiu keletą receptų, kaip paruošti tokius preparatus iš slyvų. Kvapnią slyvų uogienę ruošiu ateičiai dviem būdais. Pirmąjį būdą jau aprašiau, dabar skelbiu antrąjį receptą.

Ingridientai: cinamono, cukraus, slyvos

Galite perskaityti apie pirmąjį metodą Čia.

Kaip pasigaminti slyvų uogienę žiemai.

Vengrinė slyva

Vaisius reikia nuplauti ir pašalinti sėklas.

Baigus ruošti vaisius, juos reikia sudėti į gilų kepimui tinkamą indą ir kaitinti ant nedidelės ugnies, kol vaisiai suminkštės. Paprastai tokiu atveju slyvoms suminkštėti reikia 15–20 minučių.

Gautą slyvų masę sudėkite į gilų indą, tinkantį naudoti orkaitėje. Tai gali būti keptuvė, puodas ar dar kas nors, ką turite.

Suberkite maltą cinamoną (užtenka trečdalio arbatinio šaukštelio) ir cukraus (2 šaukštus).

Indus dedame į iki 150 laipsnių įkaitintą orkaitę ir, palikę praviras orkaitės dureles, troškiname savo ruošinį.

Kas pusvalandį pridedant 2 valg. šaukštai cukraus. Prieš dėdami atgal į orkaitę, nepamirškite išmaišyti.

Bendras cukraus kiekis šiam uogienės receptui paimamas iš tokio skaičiavimo: kilogramui slyvų nuo 200 iki 250 gramų.

Kai jau suberiame visą granuliuotą cukrų, slyvų uogienė laikoma paruošta.

Jį reikia supilti į stiklainius ir sandariai uždaryti.

Dėl to minimaliomis sąnaudomis gausite sveiką, skanų ir aromatingą preparatą, iš kurio žiemą galėsite pasigaminti daug įvairių saldžių patiekalų – desertų, įdarų, želė. Na, o visa tai padarysite prisivalgę naminės slyvų uogienės tiesiog su šviežia duona. Skanus!

Slyvų uogienė žiemai - kaip namuose pasigaminti slyvų uogienę be sėklų.

Kaip pasigaminti slyvų uogienę žiemai.

Kategorijos

Naujausi įrašai