Tiršta aronijų uogienė su obuoliais – skanus ir sveikas aronijų ruošinys žiemai.

Tiršta aronijų uogienė su obuoliais
Kategorijos: Jam

Jei nežinote, ką iš aronijos pasigaminti žiemai, pabandykite derinti šermukšnių ir obuolių tyrę ir pasigaminti skanią ir tirštą uogienę. Receptą labai lengva laikytis. Net labiausiai nepatyrusi namų šeimininkė gali saugiai to imtis.

Ingridientai: , ,

Viskas ko mums reikia:

- cukrus - 3 kg;

- aronijos - 3 kg;

- obuolių padažas - 3 kg.

Kaip virti tirštą uogienę iš obuolių ir aronijų.

Aronijos – uogos

Švarias šermukšnio uogas blanširuokite verdančiame vandenyje 2-4 minutes ir pertrinkite per mėsmalę arba sietelį.

Obuolius taip pat nuplausime, nulupame (tiek nuo odelės, tiek nuo ankščių), taip pat susmulkinsime. Šiems tikslams galite naudoti mėsmalę arba tarką.

Abi tyreles sumaišykite su cukrumi ir padėkite ant viryklės, leiskite užvirti, virkite 5-10 minučių ir išpakuokite į švarius stiklainius.

Aronijų ir obuolių uogienę sudėkite į ½ litro talpos stiklainius, uždengtus dangteliais, sterilizuoti 15-20 minučių. Susukame specialia mašina.

Tokius šermukšnio preparatus gerai laikyti sausoje, vėsioje ir gerai vėdinamoje vietoje.

Ši naminė tiršta uogienė puikiai tiks su bet kokiomis bandelėmis, sausainiais ir bandelėmis. Tinka ir kaip pyragų ir blynų įdaras. Kaip patiko obuolių ir aronijų derinys, rašykite atsiliepimuose.


Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną