Geras keptos jautienos troškinys.
Jautienos troškinys yra skanus, sotus patiekalas iš dietinės neriebios mėsos. Paruošę jį naudoti ateityje, išlaisvinsite daug laiko, kuris skiriamas kasdieniniam mėsos gaminimui. Jautienos troškinio ruošimo procesas yra gana paprastas ir su juo nesunkiai susidoros kiekviena šeimininkė. Mėsą galite konservuoti pagal šį receptą natūralia forma arba pridedant tų daržovių, kurios jums patinka.
Kaip pasigaminti jautienos troškinį namuose.
Konservavimui geriau imti siaurą filė.
Pirmiausia troškinkite jautieną, tada pašaukite į orkaitę.
Kai mėsa apkeps, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į stiklainius.
Dabar supilkite atskirai išvirtą mėsos sultinį, suberkite mėgstamus prieskonius.
Stiklainius uždarykite ir sterilizuokite: 1 litras – 1 valanda 45 min. Laikytis ramiai.
Naminis, kokybiškas ir geras jautienos troškinys – puiki pagalba. Naudokite jį sumuštiniams, kaip užpilą ruošiant sriubą ar barščius, o antrajam paruoškite puikų padažą.
Dar vieną receptą žiūrėkite vaizdo įraše: Jautienos troškinys namų autoklave!!! Talpa: 0,5 l. stiklainį po „Twist-off“ dangteliu. Sterilizacija: 115*C - 115 min.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
