Beržų sulos preparatai

Natūralią beržų sulą gerti ne derliaus nuėmimo sezono metu galima išsaugoti ne tik konservuojant stiklainiuose.Šiame recepte siūlau pasigaminti šaldytos beržų sulos.

Beržų sula – tikra gamtos dovana žmogui. Tai pagrįstai gali būti vadinamas tikru organinių rūgščių, fermentų, kalcio magnio ir geležies druskų, taip pat mikroelementų sandėliu.

Natūrali naminė beržų sula, žinoma, yra sula stiklainiuose su citrina, rūgštingumui skoniui, o su trupučiu cukraus – konservavimui.

Beržų sula – tai natūralus produktas, pasižymintis ne tik naudingomis, bet, sakyčiau, gydomosiomis savybėmis ir padedantis žmogui įveikti daugybę ligų, įskaitant kvėpavimo ir urogenitalinės sistemos ligas, medžiagų apykaitos sutrikimus, infekcines ligas ir . Virškinimo sistema.

Prasidėjus pirmosioms šiltoms dienoms, daugelis galvoja apie beržų sulą. Tai skonis iš vaikystės. Beržų sula kvepia sniegu ir mišku, ji pagyvina ir prisotina mūsų organizmą vitaminais. Galima skinti nuo ankstyvo pavasario, vos nutirpus sniegui, iki pumpurų atsivėrimo. Klausimas tik – kaip išsaugoti beržų sulą ištisus metus.

Kai baigiasi beržų sulos rinkimas ir paaiškėja, kad sulos paruošta tiek, kad sula jau susukta ir užšaldyta, gira išrūgusi... Čia ir kyla klausimas: kaip išsaugoti beržų sulą ? Tokiu atveju mūsų straipsnis jums tikrai bus naudingas. Siūlome vyną gaminti iš beržų sulos.

Naminė košė iš beržų sulos – gėrimas, savo putojančiomis savybėmis primenantis šampaną. Įvaldę beržo košės gaminimo receptą, galėsite nustebinti svečius savo gamybos šampanu.

Auksinė beržo gira – tai ne tik sveikas, bet ir labai gražus gazuotas gėrimas, kuris tarsi pačios gamtos sukurtas troškuliui numalšinti vasaros karštyje.

Gira iš beržų sulos pagal šiuos receptus ruošiama ąžuolo statinėse. Ruošiant girą sula nėra termiškai apdorojama, todėl visiškai išlaiko visas naudingas natūralios beržų sulos savybes.

Jei pagal tam tikrus receptus derinsite beržų sulą su razinomis ir cukrumi, gausite skanų, sveiką, gaivų, gazuotą gėrimą.