raudonėlis
Džiovinti raudonėliai namuose – kaip paruošti raudonėlio prieskonius
Kategorijos: Džiovintos žolelės
Aromatinis raudonėlis naudojamas gydymui ir kulinarijoje. Tačiau čia ši vaistažolė pasirodo pavadinimu „raudonėlis“. Visi jau žino raudonėlius, skirtingai nei motina, ladanka, macerdushka, raudonėlis, zenovka, tačiau jie visi yra vienodi augalai.
Išmirkytos slyvos – neįprasto pasiruošimo žiemai receptas. Kaip mirkyti slyvas pagal seną receptą.
Kategorijos: Marinavimas-fermentavimas
Jei nuspręsite paruošti marinuotas slyvas, tai senas receptas, įrodytas per daugelį metų. Man tai pasakojo močiutė (kaimo gyventoja), kuri dažnai taip raugindavo slyvas. Noriu pasidalinti tokiu nuostabiu, skaniu ir visai nereikalaujančiu neįprasto paruošimo receptu.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
