Eklerai
Kaip laikyti eklerus su įdaru ir be jo
Kategorijos: Kaip laikyti
Daugumai žmonių patinka neprilygstamas subtilių eklerų skonis. Tačiau norint, kad jie ilgiau išliktų švieži, reikia žinoti keletą svarbių niuansų.
Kaip užšaldyti eklerus
Kategorijos: Sušalimas
Tikros šeimininkės moka viską suplanuoti iš anksto, ypač kalbant apie pasiruošimą šventei. Viskas paruošta iš anksto, kad galėtumėte skirti laiko sau ir savo mylimam žmogui. Tačiau yra „signatūrinių“ patiekalų, kuriems reikia daug laiko, bet be jų stalas – ne stalas. Pakalbėkime apie tai, ar galima užšaldyti eklerus, dar vadinamus kreminiu pyragu ir profiteroliu.