Pankolis
Džiovintos žolelės ir pankolio sėklos – džiovinimas namuose
Kategorijos: Džiovintos žolelės
Pankoliai priklauso skėtinių šeimai ir savo išvaizda labai primena krapus. Bet tai tik iš pirmo žvilgsnio. Pankolis užauga iki dviejų metrų aukščio, turi labai išsišakojusią oro dalį, svogūninę šaknį. Pankoliai taip pat skiriasi nuo krapų aromato. Vietoj laukto krapų kvapo pajusite stiprų, saldų anyžių aromatą.
Naminė sausai vytinta dešra – naminės dešros ruošimas be apvalkalo.
Kategorijos: Dešra
Sausai vytintos dešros parduotuvėje pirkti visai nebūtina. Tikriausiai nustebinsiu ne vieną šeimininkę, tačiau tokią dešrą namuose iš natūralių ingredientų paruošti bus labai paprasta, vadovaujantis paprastomis rekomendacijomis.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
