Kopūstas
Kopūstų šaldymas
Rauginti kopūstai
Lengvai sūdyti kopūstai
Raugintas kopūstas
Raugintas kopūstas
Kopūstų salotos
Sūdyti žiediniai kopūstai
Briuselio kopūstai
baltųjų kopūstų
Baltasis kopūstas
žiedinių kopūstų
raugintų kopūstų
Raudonasis kopūstas
kiniškas kopūstas
žiedinių kopūstų
Rauginti kopūstai žiemai (skanūs ir traškūs) - receptas ir paruošimas: kaip tinkamai paruošti ir išsaugoti kopūstus žiemai
Kategorijos: Rauginti kopūstai, Marinavimas-fermentavimas
Rauginti kopūstai yra labai vertingas ir sveikas maisto produktas. Pasibaigus pieno rūgšties fermentacijai, jame išlieka daug įvairių naudingų medžiagų ir vitaminų C, A ir B. Iš raugintų kopūstų gaminamos salotos, garnyrai ir kiti patiekalai gerina žarnyno mikroflorą, normalizuoja virškinimą.