Citrina

Gal kas nustebs: kaip pasigaminti mėtų uogienę? Nenustebkite, bet iš mėtų galite pagaminti labai skanų aromatingą uogienę. Be to, jis taip pat skanus ir sveikas, o sprendžiant iš kvapo – tiesiog stebuklingas.

Citrinos išsiskiria savo naudingumu, nes jose yra vitamino C – galingo antioksidanto – ir gausu mineralinių druskų. Svarbu jį turėti po ranka bet kuriuo metų laiku, bet, deja, šis tropinis vaisius, būdamas šviežias, išsilaiko neilgai. Naudodami šį paprastą receptą galėsite greitai namuose paruošti šviežias citrinas, kurios ilgą laiką išsaugos visas naudingas medžiagas.

Cukruota citrinos žievelė yra įtraukta į daugelio konditerijos gaminių paruošimo ingredientų sąrašą. Na, o koks būtų kalėdinis pyragas ar saldus Velykinis pyragas be gražių cukruotų vaisių? Jie taip pat puikiai tinka įvairiems kepiniams su varške. O vaikai mielai skanauja ne saldainius, o skanius ir sveikus cukruotus vaisius.

Naudingos citrinos žievelės savybės ir nuostabus aromatas paaiškina jos populiarumą ir platų naudojimą gaminant maistą. Tačiau ne kiekviena šeimininkė žino, kaip teisingai ir lengvai nulupti citriną. O paruošti jį namuose labai paprasta. Šiame recepte bus aptarta, kaip paruošti žievelę namuose.

Pasigaminti citrinų uogienę namuose visai nėra greita ir šiek tiek varginanti. Šis skanėstas ruošiamas dideliais kiekiais, tikriausiai ten, kur auga citrusiniai vaisiai.O kitų šalių gyventojams uogienės iš citrinų gaminimas greičiau yra galimybė praplėsti neįprastų naminių ruošinių žiemai asortimentą.

Imbieras su citrina ir medumi – šie trys paprasti ingredientai padės mums išlaikyti imunitetą ir išlikti sveikiems žiemą. Siūlau šeimininkėms įsidėmėti mano paprastą receptą, kaip žiemai pasigaminti vitaminų preparatą, kuris skatina imuniteto stiprinimą liaudiškomis priemonėmis.

Kvepiančios ir prinokusios braškės puikiai dera su sultingais ir saldžiais apelsinais. Iš šių dviejų pagrindinių ingredientų šiandien nusprendžiau pasigaminti skanią, sveiką žalią uogienę, kurios nereikia ruošti pagal labai paprastą naminį receptą.

Obuolių, apelsinų ir citrinų kompotas yra ne tik labai skanus. Fantos mėgėjai, išbandę šį kompotą, vieningai teigia, kad skoniu jis panašus į populiarų apelsinų gėrimą.

Ši skani naminė kriaušių ir citrinų uogienė taip pat labai graži: elastingi griežinėliai skaidriame auksiniame sirupe.

Ar žinojote, kad braškės, mėtos ir citrina puikiai dera? Iš šių trijų ingredientų galite paruošti nuostabiai skanų ir aromatingą braškių uogienę su citrinos griežinėliais, virtą mėtų sirupe.

Kaip ir dauguma lašišų, coho lašiša yra pati vertingiausia ir skaniausia žuvis. Lengviausias būdas panaudoti visą vertingą skonį ir maistines medžiagas yra sūdyti coho lašišą. Sūdyti galite ne tik šviežią žuvį, bet ir sušaldžius. Juk tai šiaurės gyventojas, o į mūsų parduotuvių lentynas atkeliauja sušalęs, o ne atšalęs.

Daugelis sodininkų žino, kad skirtingų veislių paprikų sodinti vienas šalia kito neįmanoma. Tai ypač pasakytina apie saldžiąsias paprikas ir aitriuosius čili pipirus. Jei saldžiąją papriką apdulkina karštoji, jos vaisiai bus aštrūs. Vasarinėms salotoms ši paprikos rūšis netinka, nes per karšta, o marinavimui – būtent tai, ko reikia.

Pasaulio virtuvėje yra daug receptų, kurie iš pirmo žvilgsnio atrodo keistai.Kai kuriuos iš jų kartais baisu net pabandyti, tačiau kartą pabandęs negali sustoti, o šį receptą atidžiai užsirašysi į užrašų knygelę. Vienas iš šių keistų patiekalų – marinuota citrina.

Iš visos lašišų šeimos kulinarinių knygų puslapiuose ypatingą vietą užima lašiša. Mėsa vidutinio riebumo, ji riebesnė nei lašiša, bet ne tokia riebi kaip lašiša ar upėtakis. Sockeye lašiša taip pat išsiskiria savo mėsos spalva, kuri turi ryškiai raudoną natūralią spalvą. Užkandis, pagamintas iš lengvai sūdytos lašišos, visada atrodys puikiai. O kad skonis nenuviltų, sockeye lašišą geriau pasūdykite patiems.

Tokios pažįstamos cukinijos gali pateikti staigmenų. Turbūt nėra pasaulyje žmogaus, kuris bent kartą nebūtų išbandęs moliūgų ikrų. Daugelis namų šeimininkių gamina „cukinijas kaip ananasus“, ir tai rodo, kad mes daug ko nežinome apie cukinijas. Visų pirma apie tai, kad iš cukinijų galite pasigaminti sulčių žiemai.

Lengvai sūdyta lašiša yra labai populiari. Ši žuvis dažnai puikuojasi ant švenčių stalų, puošia įvairias salotas ir sumuštinius arba patiekiama kaip savarankiškas patiekalas plonais griežinėliais. Lengvai sūdyta lašišos filė yra neabejotina japonų virtuvės mėgstamiausia. Suktinukai ir sušiai su raudona žuvimi yra klasikinio meniu pagrindas.

Yra keletas priežasčių, kodėl mažai sūdytų stintelių parduotuvėse ne taip dažnai galima pamatyti. Jis dažnai parduodamas sušaldytas arba rūkytas. Kulinarija parduotuvėse taip pat yra keptų storių, bet ne mažai sūdytų storių. Žinoma, tai šiek tiek stebina, nes lengvai sūdyti stintrai yra labai švelnūs, skanūs ir sveiki, tad kokia paslaptis, kodėl tiesiog negalite jo nusipirkti parduotuvėje?

Morkų sultys pagrįstai laikomos vitaminų bomba ir viena iš sveikiausių daržovių sulčių. Žiemą, kai organizmo vitaminų atsargos išsenka, plaukai tampa blankūs, o nagai tampa trapūs, situaciją išgelbės morkų sultys. Šviežiai spaustos morkų sultys laikomos sveikiausiomis, bet, deja, kartais tenka paaukoti nedidelę dalį vitaminų, kad organizmas ištisus metus būtų palaikomas ir morkų sultys būtų išsaugotos žiemai.

Mėtų želė yra gurmaniškas skanėstas. Daug jos suvalgyti negalite, bet mėtų aromato įkvėpti galite be galo. Taip pat mėtų želė gali būti naudojama papuošti ir pagardinti desertus arba dėti į gėrimus.

Vaikystėje su aistra nekenčiau patiekalų iš moliūgų. Man nepatiko jo kvapas ir skonis. Ir kad ir kaip stengėsi močiutės, jos negalėjo manęs pamaitinti tokiu sveiku moliūgu. Viskas pasikeitė, kai jie gamino želė iš saulės.

Šviežia raudona žuvis parduodama atšaldyta arba sušaldyta, o tokia žuvis yra daug pigesnė nei sūdyta. Nesuprassime, dėl ko toks skirtumas, bet pasinaudosime proga ir paruošime puikų užkandį – lengvai sūdytą raudoną žuvį.

Lengvai sūdyta raudona žuvis yra puikus užkandis, be jokios abejonės. Tačiau tokių rūšių, kaip upėtakis, lašiša, lašiša, kaina paprastam žmogui yra gana didelė. Kodėl gi ne atkreipti dėmesį į rožinę lašišą? Taip, taip, nors ši žuvis iš pirmo žvilgsnio atrodo kiek sausa, sūdyta ji praktiškai nesiskiria nuo brangių veislių.

Bananų uogienė nėra labiausiai paplitęs desertas, tačiau, nepaisant to, bent kartą išbandžiusiems jos skonį patiks amžinai. Ar kada nors pirkote neprinokusių bananų? Jie neturi skonio, nors yra aromato. Būtent iš šių bananų gaminamas tikras bananų džemas.

Citrinų džemas patiks visiems, be išimties. Subtilus, malonios rūgštelės, gaivinančio aromato ir fantastiškai gražus žvilgsnis. Išgėrus šaukštą citrinų uogienės, migrena praeis, greičiau išsigydys peršalimas.Tačiau būtų klaidinga manyti, kad citrinų uogienė ruošiama tik gydymui. Tai nuostabus savarankiškas desertas arba subtilaus kempinės suktinuko įdaras.

Krienai yra unikalus augalas. Jis valgomas kaip prieskonis, naudojamas kosmetologijoje išoriniam naudojimui, o tradiciniai gydytojai rekomenduoja krienus gydyti nuo daugelio ligų.

Galbūt pati neįprastiausia ir gražiausia uogienė yra gėlių uogienė. Gėlės gali būti laukinės ir sodo. Taip pat skanėstui virti naudojami įvairių uogakrūmių ir vaismedžių žiedynai. Šiandien mes paruošėme jums išsamiausią gėlių uogienės gaminimo receptų pasirinkimą. Esame tikri, kad rasite sau tinkamą receptą ir tikrai pradžiuginsite savo šeimą neįprastu paruošimu.

Mėtų sultis galima paruošti, jei mėtos nėra tiek daug, kiek norėtųsi, o kitas paruošimo būdas jums nepatinka. Žinoma, galite džiovinti mėtas, bet tada jūs turite jas užvirinti, o tai yra laiko ir didžiosios aromato dalies švaistymas. Mėtų sultims gaminti geriau naudoti paprastą receptą.

Žaliosios feijoa uogos yra kilusios iš Pietų Amerikos. Bet ji pradėjo laimėti mūsų namų šeimininkių širdis.Iš visžalio krūmo vaisių pagamintas kompotas tikrai nepaliks abejingų nė vieno, kuris kartą jį bandė. Feijoa skonis neįprastas, primenantis ananasų-braškių mišinį su rūgštaus kivio natomis. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip paruošti puikų gėrimą iš egzotinių vaisių.

Maži Ranetki veislės obuoliai yra labai populiarūs. Jie gamina nuostabią uogienę. Būtent jo paruošimą šiandien aptarsime mūsų straipsnyje.