Konservuoti pelargonijų lapai
vynuogių lapai
vyšnių lapeliai
pelargonija
kukurūzų lapai
Lauro lapas
lapai
vynuogių lapai
vyšnių lapeliai
ąžuolo lapai
laktinidijų lapai
citrinžolės lapai
serbentų lapai
krienų lapai
juodųjų serbentų lapų
šilkmedžio lapai
erškėtuogių lapai
Sūdytos kriaušės su sedula ir pelargonijų lapais – originalus bulgariškas kriaušių konservavimo žiemai receptas.
Kategorijos: Marinavimas-fermentavimas
Sūdytos kriaušės yra neįprastas žiemos receptas daugeliui iš mūsų. Esame įpratę iš kriaušių ruošti skanius kompotus, konservus, uogienes... Bet bulgarams tai irgi puikūs vaisiai originaliam užkandžiui paruošti. Šios konservuotos kriaušės papuoš bet kokį šventinį ar įprastą šeimos meniu.