Sviestas
Kaip pasūdyti sviestą žiemai karštuoju būdu
Drugelis priklauso antrajai grybų kategorijai, ir tai visiškai veltui. Jauni baravykai labai skanūs bet kokia forma, o skaniausi užkandžiai – marinuoti ir sūdyti grybai. Dabar pažiūrėsime, kaip pasūdyti sviestą žiemai.
Baravykai: kaip džiovinti grybus namuose – džiovinti baravykai žiemai
Surinkę didelį grybų derlių, žmonės pradeda galvoti, kaip juos išsaugoti žiemai. Sviestą galima marinuoti, šaldyti ir džiovinti. Džiovinimas yra geriausias laikymo būdas, ypač jei šaldiklio talpa neleidžia užšaldyti didelių grybų partijų. Tinkamai išdžiovinti baravykai išlaiko visus vitaminus, maistines medžiagas ir skonio savybes. Šiame straipsnyje skaitykite apie visus grybų džiovinimo būdus namuose.
Kaip užšaldyti baravykus
Šviežius baravykus žiemai galite išsaugoti užšaldę šaldiklyje. Yra keletas būdų, priklausomai nuo to, kokius patiekalus iš jų gaminsite ir kiek laiko tam planuojate skirti.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
