Medaus ruošimo žiemai receptai

Imbieras su citrina ir medumi – šie trys paprasti ingredientai padės mums išlaikyti imunitetą ir išlikti sveikiems žiemą. Siūlau šeimininkėms įsidėmėti mano paprastą receptą, kaip žiemai pasigaminti vitaminų preparatą, kuris skatina imuniteto stiprinimą liaudiškomis priemonėmis.

Naminis cukruotas moliūgas yra skanus ir sveikas. Juk moliūgas turi daug mikroelementų ir ypač naudingas žmonėms, turintiems problemų su žarnynu ir virškinimu. Jis taip pat gerai veikia inkstus, juos valo, yra naudingas žmonėms, sergantiems geležies stokos anemija.

Maži konservuoti žali agurkai su mielais kauburėliais – mėgstamiausias žiemos užkandis mano namuose. Pastaraisiais metais jie renkasi traškius raugintus agurkus su medumi, o ne visus kitus ruošinius.

Spanguolės, imbiero šaknis ir medus ne tik puikiai papildo vienas kitą skoniu, bet ir yra galingi antioksidantai bei vitaminų, mikro ir makro elementų kiekio lyderiai. Šalta uogienė, paruošta be virimo, yra puikus būdas išsaugoti visas naudingas jame esančių produktų savybes.

Šiais laikais parduotuvėse galima rasti įvairiausių alkoholinių gėrimų, kaip sakoma, kiekvienam skoniui ir biudžetui. Tačiau kas gali būti skaniau už naminį uogų ar vaisių likerį, pagamintą savo rankomis? Pagal tradiciją vasarą savo buičiai paruošiu kelių rūšių tokių tinktūrų, likerių ir likerių.

Midus – skanus malonaus aromato gėrimas, ruošiamas medaus, vandens (arba uogų sulčių) ir mielių pagrindu. Šiuolaikiniai žmonės dažniausiai jį naudoja medicininiais tikslais, tačiau paruošti nedidelį kiekį gėrimo nėra lengva.Todėl kyla klausimas: kaip ilgai laikyti midų namuose.

Raudonųjų serbentų derlius gali būti nemažas, todėl ruošdami vitaminingus gėrimus turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į šią uogą. Šiandien skubame jums pasiūlyti raudonųjų serbentų vaisių gėrimų receptų pasirinkimą. Naudojami tiek švieži, tiek šaldyti vaisiai.

Morse yra cukraus sirupo ir šviežiai spaustų uogų ar vaisių sulčių derinys. Kad gėrimas būtų kuo prisotintas vitaminų, sultys įpilamos į jau šiek tiek atvėsusį sirupą. Tai maisto gaminimo galimybė naudojant klasikinę technologiją. Šiame straipsnyje pabandysime pakalbėti apie kitus vaisių sulčių paruošimo būdus. Kaip pagrindinį ingredientą naudosime šaltalankius.

Krienai yra unikalus augalas. Jis valgomas kaip prieskonis, naudojamas kosmetologijoje išoriniam naudojimui, o tradiciniai gydytojai rekomenduoja krienus gydyti nuo daugelio ligų.

Daugeliui slyvos asocijuojasi tik su džiovintais vaisiais, tačiau iš tikrųjų slyvos yra ir šviežios tamsios „vengriškos“ veislės slyvos.Šie vaisiai yra labai saldaus skonio, iš jų gaminami žinomi džiovinti vaisiai. Šiame straipsnyje išmokysime virti uogienę tiek iš šviežių, tiek iš džiovintų vaisių. Desertas pasirodo labai skanus, todėl nepraleiskite progos susipažinti su populiariausiais jo paruošimo būdais namuose.

Paprastai slyvomis turime omenyje džiovintus vaisius iš slyvų, tačiau iš tikrųjų yra speciali veislė „Slyvos“, kuri yra išvesta specialiai džiovinimui ir džiovinimui. Šviežios slyvos būna labai saldžios ir sultingos. Rudens derliaus sezono metu vietiniuose turguose galima lengvai rasti šviežių džiovintų slyvų. Jūs tikrai turėtumėte pasinaudoti šia galimybe paruošti skanų ir sveiką kompotą žiemai.

Daugelis žmonių mėgaujasi ryškiais citrusinių vaisių gėrimais. Citrinos yra puikus jų pagrindas. Šie vaisiai yra labai sveiki ir gali suteikti kūnui galingą energijos užtaisą. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip namuose virti skanų citrinų kompotą. Šį gėrimą pagal poreikį galima ruošti puode arba susukti į stiklainius, o netikėtai atvykus svečiams pavaišinti neįprastu preparatu.

Bananai yra prieinami kiekvienam bet kuriuo metų laiku.Šis vaisius vartojamas tiek šviežias, tiek termiškai apdorotas. Minkštas bananų minkštimas puikiai tinka įvairiems desertams gaminti. Vienas iš jų yra sirupas. Bananų sirupas naudojamas ruošiant įvairius gaiviuosius gėrimus, kaip padažas prie saldžių kepinių, netgi kaip vaistas nuo kosulio. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip paruošti sirupą iš šio užjūrio vaisiaus.

Apelsinų, žinoma, parduodant galima ištisus metus, tačiau kartais labai norisi originalaus deserto, kurį verta apsirūpinti nedideliu kiekiu citrusinių vaisių uogienės žiemai. Uogienė gali būti naudojama kaip saldus kepinių įdaras, todėl dažnai apelsinines bandeles ir sausainius ruošiančios šeimininkės visada po ranka laiko šį nuostabų desertą.

Bazilikas plačiai naudojamas kulinarijoje kaip prieskonis. Tačiau Rytuose iš baziliko verdama arbata, gardinami alkoholiniai gėrimai. Maisto pramonėje bazilikas yra vanilino gamybos žaliava. Visa tai veda prie to, kad bazilikas yra puikus pagrindas naminiams aromatiniams gėrimams gaminti.

Daugelis vaikų nemėgsta granatų dėl jų aitrumo ir rūgštumo.Tačiau granatų vaisiuose yra daug vitaminų, kurių reikia vaikams, o ne tik vaikams. Tai tikras lobis gamtos pasaulyje. Tačiau nereikia versti vaikų valgyti rūgščius grūdus. Iš granatų pagaminkite kompotą, o vaikai patys paprašys įpilti jiems kitą puodelį.

Svogūnų uogienė, arba confiture, priskiriama italams ir prancūzams. Kas tiksliai sugalvojo pasigaminti svogūnų uogienę, nesužinosime, bet tik paruošime ją ir mėgausimės šiuo nepaprastu skoniu.

Tradicinė medicina siūlo daugybę būdų, kaip kovoti su vienu iš peršalimo ir virusinių ligų simptomų – ​​kosuliu. Vienas iš jų – svogūnų ir cukraus sirupas. Ši gana veiksminga natūrali priemonė leidžia įveikti ligą per gana trumpą laiką, neišleidžiant didelių pinigų sumų vaistams. Šiame straipsnyje skaitykite apie visus sveiko sirupo paruošimo būdus.

Šalavijas yra aštraus, šiek tiek kartoko skonio. Kulinarijoje šalavijas naudojamas kaip mėsos patiekalų prieskonis, o alkoholiniuose gėrimuose – kaip kvapioji medžiaga. Dažniausiai šalavijas medicininiais tikslais naudojamas sirupo pavidalu.

Citrinų sirupas yra labai populiarus desertas.Praleidęs šiek tiek laiko jį ruošdamas, jis ne kartą padės jums ruošiant desertinius patiekalus. Sirupas naudojamas tortų sluoksniams padengti, supilti į ledų rutuliukus, taip pat dėti į įvairius gaiviuosius gėrimus.

Ridikėlis – unikali daržovė. Ši šakninė daržovė yra natūralus antibiotikas, kurio antibakterinis komponentas yra lizocimas. Ridikėliuose taip pat gausu eterinių aliejų, vitaminų ir mineralų. Visa tai lemia jo naudojimą medicininiais tikslais. Dažniausiai šakninė daržovė naudojama kvėpavimo takų, kepenų ligoms ir uždegiminiams minkštųjų kūno audinių procesų gydymui. Pagrindinė vaisto forma yra sultys arba sirupas.

Imbieras teisėtai užima vieną iš pirmųjų vietų tarp galingiausių liaudies medicinos vaistų. Jis taip pat rado vietą kulinarijoje, o šis gydomųjų savybių ir išskirtinio skonio derinys įprastą desertą paverčia sveiku desertu.