Medus

Jei savo sklype auginate cukinijas, tuomet tikriausiai ne kartą susidūrėte su problema parduoti didelius kiekius šių daržovių. Paprastai ikrai ruošiami iš cukinijų, verdama uogienė ir marinuojama griežinėliais. Šiandien norime jums pasiūlyti įdomų variantą, kaip paruošti cukinijas žiemai cukruotų vaisių pavidalu.

Vyšnių slyva dar vadinama plintančia slyva. Šios uogos vaisiai gali būti geltoni, raudoni ir net tamsiai bordo spalvos. Nepriklausomai nuo spalvos, vyšnių slyvoje yra daug naudingų medžiagų. Iš visų pasiruošimo žiemai būdų vitaminams ir mikroelementams tausiausias yra džiovinimas. Vyšnių slyvas galite džiovinti kaip atskiras uogas arba zefyrus.

Bruknės yra miško uogos, kuriose yra daug naudingų medžiagų. Kaip žinia, džiovinimo metu vitaminai ir mineralai išsaugomi beveik pilnai, todėl dalį bruknių derliaus siūlome paruošti zefyrų pavidalu. Tai labai skanus skanėstas, kuris lengvai pakeičia saldainius. Šiame straipsnyje rasite geriausius bruknių zefyrų gaminimo receptus.

Vyšnių zefyras yra nepaprastai skanus desertas. Šiame patiekale yra minimalus cukraus kiekis, todėl jis dar sveikesnis. Pačiam pasigaminti zefyrus nėra sunku. Svarbiausia laikytis paprastų taisyklių. Šiame straipsnyje mes atrinkome geriausius vyšnių zefyro gaminimo receptus specialiai jums.

Saldžių pasiruošimų žiemai tema visada aktuali. Raudonieji serbentai mus ypač džiugina esant šaltam orui ir šlamant. Ir ne tik savo optimistiška, tik teigiama spalva. Vitaminai, patiekiami ant stalo aromatinių zefyrų su lengvu rūgštumu pavidalu, yra stebuklas! Na, negalime nepasakyti, kad šį gardumyną galima paruošti kartu su kitomis uogomis ar vaisiais. Svarbiausia – norėti ir turėti po ranka puikų receptą!

Agrastų pastilė yra labai skani ir sveika. Jis turi neįkyrų skonį su nedideliu rūgštumu. Delikateso spalva svyruoja nuo šviesiai žalios iki tamsiai bordo ir tiesiogiai priklauso nuo žaliavos rūšies. Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip patiems pasigaminti agrastų zefyrus namuose, ir apie šio deserto paruošimo galimybes.

Pastila – nuo ​​seno žinomas saldumynas, dabar ruošiamas gana retai, bet veltui. Jį gali valgyti net maži vaikai ir maitinančios mamos, nes jis visiškai natūralus, jame yra daug vitaminų ir mikroelementų. Be to, pastila yra mažai kaloringas skanėstas. Iš vaisių ir uogų ruošiami zefyrai, dažnai naudojami obuoliai, kriaušės, slyvos, serbentai, abrikosai, persikai. Sutelkime dėmesį į slyvų zefyrų gaminimą.

Naminė moliūgų pastilė yra ne tik labai skani ir sveika, bet ir nepaprastai graži. Ryškiai oranžiniai gabalėliai yra puikus saldainių pakaitalas. Šio skanėsto paruošimo procedūra yra gana paprasta, ir net nepatyrusi namų šeimininkė gali su ja susidoroti. Atkreipiame jūsų dėmesį į geriausią moliūgų zefyrų receptų pasirinkimą. Čia tikrai rasite savo šio deserto paruošimo variantą.

Spanguolės, imbiero šaknis ir medus ne tik puikiai papildo vienas kitą skoniu, bet ir yra galingi antioksidantai bei vitaminų, mikro ir makro elementų kiekio lyderiai. Šalta uogienė, paruošta be virimo, yra puikus būdas išsaugoti visas naudingas jame esančių produktų savybes.

Šiandien noriu papasakoti šeimininkėms, kaip žiemai paruošti skanius mirkytus obuolius su garstyčiomis ir medumi. Obuolius galima mirkyti ir su cukrumi, tačiau būtent medus suteikia obuoliams ypatingo malonaus saldumo, o į marinatą įdėtos sausos garstyčios gatavus obuolius padaro aštrus, o garstyčių dėka obuoliai po marinavimo išlieka kieti (ne birūs kaip rauginti kopūstai).

Pavasarį žydinčios vyšnių slyvos yra stulbinantis vaizdas! Kai medis duoda gausų derlių, iš karto kyla pagrįstas klausimas, kaip išsaugoti vyšnių slyvų gausą žiemai. Puikus būdas – užšaldyti šaldiklyje. Yra gana daug variantų, kaip tai padaryti. Šiandien apie juos siūlome pakalbėti šiame straipsnyje.

Jogurtas, kaip ir dauguma pieno produktų, gerai užšąla. Taigi, jei norite gauti minkštų jogurtinių ledų, tuomet turite didžiulį gatavų parduotuvėje pirktų jogurtų pasirinkimą arba savo naminį, paruoštą savo rankomis.

Naminis cukruotas moliūgas yra skanus ir sveikas. Juk moliūgas turi daug mikroelementų ir ypač naudingas žmonėms, turintiems problemų su žarnynu ir virškinimu. Jis taip pat gerai veikia inkstus, juos valo, yra naudingas žmonėms, sergantiems geležies stokos anemija.

Šiandien konservuosiu arbūzus žiemai. Marinatas bus ne tik saldžiarūgštis, bet ir su medumi. Originalus, bet lengvai įgyvendinamas receptas nustebins net ir pačius įmantriausius svečius.

Skanaus ir sveiko garstyčių padažo ar prieskonių nereikia pirkti parduotuvėje, o pasigaminti namuose. Tereikia turėti gerą receptą ir nusipirkti ar užsiauginti garstyčių sėklų ar miltelių.

Seniau, kai alkoholinių gėrimų parduotuvėse prekiaujama tik degtine, kiekvienas save gerbiantis šeimininkas sugalvodavo savo firminį receptą, kaip ją praturtinti. Vieni „ugnies vandenį“ įpylė žolelių, medžio žievės ar džiovintų uogų, kiti į gėrimą įpylė cukraus sirupo ir vaisių sulčių. Yra daugybė senovinių skanių likerių receptų, todėl jei esate skanių aperityvų gerbėjai, pasiimkite kai kuriuos iš jų į savo arsenalą.

Taip paruoštos bruknės turi gražią natūralią spalvą ir sušvelnintą šviežių uogų skonį. Žiemos-rudens laikotarpiu tokios bruknės savo sultyse bus ypač skanios, jei patieksite jas desertui. Uogos atrodo ir skonis visiškai kaip šviežios.

Bruknių uogienė taps dar skanesnė, jei gaminsite su medumi, o ne pagal įprastą receptą – su cukrumi. Tokie ruošiniai buvo verdami senais laikais, kai cukrus buvo laikomas delikatesu, o medus buvo kiekvienuose namuose.

Krienų receptą paruošti nesunku. Jei žinote, kiek gerti, nedidelis kiekis tinktūros žadina apetitą ir suteikia jėgų. Tinktūra paruošta teisingai, jei išgėrus burnoje nėra stipraus deginimo pojūčio, tačiau išlieka malonus pojūtis.

Taukai meduje yra gana neįprasto skonio, tačiau jie patinka absoliučiai visiems. Originaliam užkandžiui paruošti, be tradicinių prieskonių, prireiks ir nemažai kokybiško medaus. Receptas yra labai paprastas, todėl kiekvienas gali jį pakartoti.