Morkos

Šis daržovių asortimentas džiugina akį niūriomis vėlyvo rudens ir šaltos žiemos dienomis. Toks kelias daržovių kartu konservavimo žiemai variantas yra labai įdomus, nes viename stiklainyje gauname visą kaleidoskopą įvairių vaisių.

Siūlau pagal šį tikrai paprastą receptą paruošti daržovių asorti žiemai. Žingsnis po žingsnio nuotraukos padės lengvai ir greitai pasiruošti.

Mėgstame morkas dėl ryškios spalvos, malonaus skonio ir vitaminų gausos. Ši daržovė auga gana greitai ir nuo vasaros vidurio vasaročius džiugina sultingomis šakniavaisėmis. Morkų paruošimo žiemai receptai nėra tokie sudėtingi, ir net pradedantysis gaminant maistą gali lengvai susidoroti su patiekalų iš jų ruošimu.

Labai skani konservuota silkė pomidoruose lengvai paruošiama lėtoje viryklėje. Jų paruošimo namuose receptas yra paprastas, o turint multivarką žymiai sutrumpėja gaminimo laikas.

Naminė adžika – tai prieskonis, kuris visada yra ant kiekvieno „aštrų“ mėgėjo stalo ar šaldytuve. Juk su juo bet koks patiekalas tampa daug skanesnis ir ryškesnis. Beveik kiekviena šeimininkė turi savo skanios adžikos receptą, jos paruošimo variantų yra daug.

Iš draugo gavusi šio kekso su grybais receptą, iš pradžių suabejojau jo ingredientų suderinamumu, bet vis dėlto surizikavau ir paruošiau pusę porcijos. Paruošimas gavosi labai skanus, ryškus ir gražus. Be to, kepimui galite naudoti įvairius grybus. Tai gali būti baravykai, baravykai, drebulės, medaus grybai ir kt. Skonis kiekvieną kartą šiek tiek skiriasi. Mano šeimai labiau patinka baravykai, nes jie yra patys švelniausi, ir medaus grybai dėl ryškaus grybų aromato.

Rauginti kopūstai ir net su paprika bei morkomis yra galinga vitaminų bomba. Žiemą tokie naminiai preparatai išgelbės nuo vitaminų trūkumo. Be to, jis toks skanus, kad tvirtai užėmė vietą ant mūsų stalo. Kiekvienas gali paruošti keletą tokių raugintų kopūstų stiklainių būsimam naudojimui. Tam nereikia didelių finansinių išlaidų, daug laiko ar specialių įgūdžių.

Yra daug galimybių paruošti įvairias marinuotas daržoves korėjiečių kalba. Noriu su namų šeimininkėmis pasidalinti labai paprastu naminiu receptu, kaip gaminti marinuotus kopūstus „Žiedlapiai“, pridedant morkų, česnako ir burokėlių pagal tradicinį korėjiečių receptą.

Kai mano šeimai pabodo pagal klasikinį receptą be priedų ruošti rauginti kopūstai, nusprendžiau paeksperimentuoti ir raugindama į kopūstą įdėjau smulkintų obuolių griežinėlių ir tarkuotų morkų. Išėjo labai skanu. Rauginti kopūstai buvo traškūs, obuoliai davė šiek tiek ryškumo, o morkos buvo gražios spalvos. Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti savo greitu receptu.

Paruošti barščių padažą namuose nėra sudėtinga ir greita užduotis. Toks skanus preparatas yra tikras vitaminų sandėlis. Tai suteiks jūsų barščiams to nepakartojamo skonio, kurį ne kiekvienai šeimininkei pavyksta „pagauti“. Skirdami šiek tiek laiko ruošimui vieną ar du kartus, greitai susitvarkysite, paruošdami ryškų, skanų, sotų pirmąjį patiekalą visą žiemą.

Pasiruošimas žiemai Marinuoti agurkai – taip vadinasi marinuotas smulkių daržovių mišinys. Šis konservuotų asortimentas turi ne tik pikantišką skonį, bet ir atrodo labai patraukliai. Kviečiu namų šeimininkes, kurios mėgsta burti virtuvėje, įsisavinti šį originalų receptą ruošiant įvairius patiekalus.

Užkandis iš lėkštės formos moliūgų – taip teisingiau vadinamas moliūgas. Pagal šį receptą paruoštas moliūgų asorti yra puikus priedas prie bet kokio karšto patiekalo. Pagal skonį su šaknimis rauginti moliūgai gali sėkmingai konkuruoti su visų mėgstamais raugintais agurkais. Paslaptis slypi nuostabiame moliūgo gebėjime sugerti įvairius kvapus į savo minkštimą.

Šis moliūgų paruošimo receptas nereikalauja ilgalaikio pačios daržovės terminio apdorojimo.Tačiau taip paruošti moliūgai išsiskiria originaliu skoniu ir neįprasta išvaizda. Todėl šis receptas bus naudingas šeimininkėms, kurios mėgsta svečius nustebinti unikaliu patiekalu, bet nenori ar negali skirti daug laiko jo ruošimui.

Man patinka šis naminių krienų, morkų ir obuolių salotų receptas, nes jį taip lengva paruošti. Paprastumas ir lengvas paruošimas daro šį skanų asortimentą dar patrauklesnį. Skirkite šiek tiek laisvo laiko, pasinaudokite šio krienų ruošimo receptu ir pagaminkite sveiką, skanų vaisių ir daržovių lėkštę.

Naminis mėsos troškinys želė ruošiamas iš bet kokios rūšies paukštienos. Galite konservuoti vištieną, žąsieną, antį ar kalakutieną. Jei norite išmokti pasigaminti preparatą, pasinaudokite receptu.

Pabandykite žiemai paruošti sūdytų baklažanų su morkomis, česnaku ir trupučiu šviežių petražolių pagal mano paprastą naminį receptą. Šis lengvai paruošiamas ir skanus baklažanų užkandis yra mėgstamiausias mano namų ūkyje.

Naminį morkų „sūrį“ su citrina ir kitais prieskoniais galima paruošti tais metais, kai saldžių ir ryškių šakniavaisių derlius ypač geras, o morkos išaugo sultingos, saldžios ir stambios. Šis morkų preparatas ruošiamas verdant morkų masę, o po to įdedant prieskonių.

Šį originalų aštrių morkų prieskonių receptą labai lengva pasigaminti namuose. Net jei ruošiatės pirmą kartą, esu tikras, kad jums tikrai pasiseks. Nepaisant to, kad prieskonių receptas yra gana originalus, jį labai lengva pagaminti. Paskubėkite tuo įsitikinti.

Aštrios morkos su petražolėmis – gana neįprastas ruošinys. Juk be šių dviejų sveikų šakniavaisių dar naudoja česnaką ir obuolių sultis. Ir šis derinys mums nelabai pažįstamas. Tačiau tai verta daryti ne tik tiems, kurie mėgsta derinti neįprastą maistą ir skonius. Recepte nėra acto, druskos ar cukraus, todėl morkų paruošimas, kuriame obuolių sultys tarnauja kaip konservantas, yra dar sveikesnis.

Morkų uogienė turi daug vitaminų. Daugiausia – karotino, kuris vėliau sintetinamas į vitaminą A. Pastarasis yra pagrindinis dalykas kalbant apie sklandžią žmogaus organizmo veiklą.Todėl aš jums pasakysiu, kaip išmokti virti morkų uogienę namuose.