Miltai

Kai kurie žmonės nemėgsta naminių moliūgų ikrų, o gerbia tik parduotuvėje pirktus. Mano šeima priklauso šiai žmonių kategorijai.

Ne visoms namų šeimininkėms patinka padirbėti su mažomis upių žuvelėmis ir dažniausiai katė gauna visą šį lobį. Katė, žinoma, neprieštarauja, bet kam švaistyti vertingą produktą? Juk net iš mažų upinių žuvelių galima pasigaminti puikių „šprotų“. Taip, taip, jei gaminsite žuvį pagal mano receptą, iš upinės žuvies gausite pačius tikriausius skanius šprotus.

Gruzinų patiekalas khinkali pastaruoju metu sulaukė didelio populiarumo. Švelni plona tešla, sodrus sultinys ir aromatingas įdaras gali užkariauti bet kurio žmogaus širdį. Šiandien mūsų straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip paruošti ir užšaldyti khinkali.

Žinoma, kad pasiruošimas ypatingam renginiui kiekvienai namų šeimininkei atima daug laiko. Kad pasiruošti šventei būtų lengviau, biskvitus galite iškepti prieš kelias dienas ar savaites ir užšaldyti. Tuomet prieš pat svarbią datą belieka aptepti kremu ir papuošti gatavą biskvitą.Patyrę konditeriai, prieš pjaustydami biskvitą į torto sluoksnius ir suteikdami jam formą, pirmiausia jį užšaldo. Tada su pusgaminiu dirbti daug lengviau: jis mažiau trupa ir lūžta.

Ar jums patinka sultinga kepta aviena su aromatiniais grybais? Išbandykite skaniai konservuotą avienos mėsą iškepti namuose, pridedant grybų ir įvairių prieskonių.

Guliašas yra universalus maistas. Galima patiekti ir kaip pirmąjį, ir kaip antrąjį patiekalą. Šį guliašo receptą lengva paruošti. Uždarę jį, kad galėtumėte naudoti ateityje, turėsite naminį troškinį. Sandėlyje turėsite jau paruoštą patiekalą, kurį galėsite atidaryti ir greitai paruošti atvykus svečiams arba esant ribotam laikui.

Siūlau labai įdomų ir paprastą naminį receptą žiemai - kaip paruošti troškinį iš jautienos jautienos stroganovo pavidalu, pridedant prieskonių, miltų ir troškintų svogūnų. Pagal šį receptą paruošti mėsos konservai turi pikantišką aštrų skonį, o troškinti svogūnai suteikia sultingumo ir lengvo saldaus poskonio.

Kiaulienos kotletai be kaulų gaminami iš kiaulienos skerdenos dalies, vadinamos nugarine.Šis receptas pravers, kai tokios mėsos turite daug ir gaila iš jos gaminti paprastą troškinį. Šis paruošimas leis greitai ir skaniai paruošti kotletus prie bet kokio garnyro.

Yra daug būdų, kaip paruošti grybus žiemai. Bet dažniausiai tai marinavimas ar sūdymas. Ir aš noriu jums pasakyti, kaip pasigaminti paprastą naminį grybų ruošinį, keptą tarkuotuose skrebučiuose, pridedant kiaušinių. Šį gaminį lengva paruošti ir jis pasirodo labai skanus.