Pastarnokas
Kaip laikyti pastarnokus žiemai
Šeimininkės pastarnokų dažniausiai neaugina, o perka. Į jo pasirinkimą reikia žiūrėti labai atsakingai, nes kokybiškas produktas (be dėmių, įtrūkimų, neprinokusių vietų ir pan.) gali būti laikomas kur kas ilgiau.
Sūdyti įdaryti moliūgai – paprastas receptas, kaip pasigaminti sūdytų moliūgų žiemai.
Šis moliūgų paruošimo receptas nereikalauja ilgalaikio pačios daržovės terminio apdorojimo. Tačiau taip paruošti moliūgai išsiskiria originaliu skoniu ir neįprasta išvaizda. Todėl šis receptas bus naudingas šeimininkėms, kurios mėgsta svečius nustebinti unikaliu patiekalu, bet nenori ar negali skirti daug laiko jo ruošimui.
Sūdyti pomidorai žiemai - klasikinis receptas sūdyti pomidorus stiklainiuose, statinėse ir kituose induose šaltam marinavimui.
Ryte traškūs sūdyti pomidorai, o po puotos... – geriausia, kas tik gali būti. Bet ką aš kalbu, juk juos mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai, kaip ir skanų raugintą agurką žiemą. Tai klasikinis pomidorų paruošimo žiemai šaltu būdu receptas. Jis lengvas, paprastas ir skanus, o jo paruošimas reikalauja minimalių ingredientų, pastangų ir resursų.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
