Čilė

Lecho pomidoruose: paprasti paruošimo receptai - geriausias daržovių lecho receptų pasirinkimas pomidorų sultyse

Kategorijos: Lecho

Natūralios pomidorų sultys yra klasikinio lecho recepto pagrindas. Daugeliui namų šeimininkių šiuolaikiniu gyvenimo ritmu šviežių pomidorų perdirbimo į sultis ir tolesnio virimo procedūra yra pernelyg daug laiko reikalaujanti. Todėl sumanūs virėjai išmoko naudoti jau paruoštas konservuotas ar supakuotas pomidorų sultis, taip pat pomidorų pastą ir kečupą lecho pomidoruose virti. Daugiau apie visas žieminių salotų iš įvairių daržovių pomidorų padaže paruošimo gudrybes skaitykite mūsų straipsnyje.

Skaityti daugiau...

Kaip pasigaminti aitriųjų čili pipirų uogienę namuose: originalus karštos uogienės receptas

Kategorijos: Uogienės

Žymos: Pipirų uogienė

Pipirų uogienė gaminama iš pipirų mišinio – čili (aštrūs) ir paprikos. Ir jūs galite pakeisti šių dviejų paprikų santykį, kad pagamintumėte aštresnę arba "minkštesnę" uogienę. Cukrus, kuris yra uogienės dalis, užgesina kartumą, o saldžiarūgštis, deginantis uogienė yra nepakeičiama grynuoliams, sūriui ir mėsos patiekalams.

Skaityti daugiau...