Citsako pipirai

Karštieji pipirai žiemai armėniško stiliaus tsitsak - patiekalas tikriems vyrams

Daugelis žmonių konservuoja aitriąją papriką žiemai, tačiau ne visi jie yra tsitsak. Tikrieji tsitsak pipirai turi išskirtinį skonį, ir tai yra savotiška Armėnijos vizitinė kortelė. Į jo ruošimą reikia žiūrėti su ypatingu nerimu, nes tai yra armėnų virtuvės tradicijos ir dvasia.

Skaityti daugiau...

Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną