Baravykai
Geriausi receptai su nuotraukomis
Marinuoti baravykai žiemai
Kategorijos: Grybai žiemai, Marinavimas
Raudonplaukiai ar baravykai, skirtingai nei kiti žiemai skinami grybai, ruošiant juos puikiai „toleruoja“ visas kulinarines manipuliacijas. Šie grybai stiprūs, marinuojant nesuminkštėja jų podangtelio minkštimas (vaisiaus kūnas).
Paskutinės pastabos
Kaip užšaldyti baravykus
Kategorijos: Sušalimas
„Sėkmės grybas“, arba baravykas, yra vienas skaniausių grybų. O baravykų sriuba, arba bulvės su keptais grybais žiemą – tiesiog fantastiškai skanios, o šviežių grybų aromatas primins auksinį rudenį ir tą grybautojo „medžioklės jaudulį“. Daugiau negalvodami pažvelkime į baravykų šaldymo būdus.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
