Provanso žolelės
Geriausi receptai su nuotraukomis
Aštrus naminis mėlynųjų slyvų padažas žiemai
Kategorijos: Neįprasti ruošiniai, Padažai
Aštrus ir aštrus slyvų padažas puikiai dera su mėsa, žuvimi, daržovėmis ir makaronais. Kartu jis ne tik pagerina ar pakeičia pagrindinių patiekalo ingredientų skonį, bet ir turi milžinišką naudą sveikatai – juk tai vienas skaniausių ir sveikiausių padažų.
Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje su itališkomis žolelėmis žiemai
Kategorijos: Džiovintos daržovės
Šis pomidorų ruošimo žiemai receptas nėra visai įprastas, nes pas mus labiau įprasta marinuoti arba sūdyti pomidorus, gaminti pomidorų padažus, bet nedžiovinti ir nedžiovinti. Tačiau tie, kurie bent kartą išbandė saulėje džiovintus pomidorus, būtinai kasmet paruoš bent porą stiklainių žiemai.