Cukrus

Atrodytų, kokios paslaptys gali būti braškių uogienėje? Juk šios uogienės skonis mums pažįstamas nuo vaikystės. Tačiau vis tiek yra keletas receptų, kurie gali nustebinti. Siūlau du unikalius Viktorijos braškių uogienės gaminimo receptus.

Agrastas yra mažas krūmas, kurio šakos daugeliu atvejų yra padengtos aštriais spygliais. Uogos gana stambios, tankia odele. Vaisių spalva gali būti aukso geltona, smaragdo žalia, žalia bordo, raudona ir juoda. Agrastų skonio savybės yra labai aukštos. Krūmo vaisiai turi sodrų saldžiarūgštį skonį, todėl žieminių agrastų preparatai yra labai populiarūs. Šiandien kalbėsime apie raudonąsias agrastų veisles ir išmokysime iš šių uogų pasigaminti nuostabią uogienę.

Bananų uogienė nėra labiausiai paplitęs desertas, tačiau, nepaisant to, bent kartą išbandžiusiems jos skonį patiks amžinai. Ar kada nors pirkote neprinokusių bananų? Jie neturi skonio, nors yra aromato. Būtent iš šių bananų gaminamas tikras bananų džemas.

Citrinų džemas patiks visiems, be išimties. Subtilus, malonios rūgštelės, gaivinančio aromato ir fantastiškai gražus žvilgsnis. Išgėrus šaukštą citrinų uogienės, migrena praeis, greičiau išsigydys peršalimas. Tačiau būtų klaidinga manyti, kad citrinų uogienė ruošiama tik gydymui. Tai nuostabus savarankiškas desertas arba subtilaus kempinės suktinuko įdaras.

Daugelis žino, kad erškėtuogės yra labai sveikos ir pasaulyje nėra tokio vaisiaus, kurį vitamino C kiekiu 100 gramų produkto prilygtų erškėtuogėms. Šiame straipsnyje kalbėsime apie sveikų erškėtuogių sulčių paruošimą žiemai.

Eglės kankorėžių desertas tampa vis populiaresnis. Jį įsigyti siūlo ir modernios internetinės parduotuvės, ir močiutės turguose. Jie daug žino apie tinkamą jo paruošimą. Ne veltui mūsų seneliai šiuo desertu mėgavosi nuo neatmenamų laikų. Šiandien jums pasiūlysime receptų pasirinkimą, kad tokį sveiką skanėstą galėtumėte pasigaminti patys namuose.

Aktinidijos, arba tiesiog kivi, pastaraisiais metais daugeliui iš mūsų nustojo būti egzotišku, precedento neturinčiu vaisiumi.Kivius galima rasti beveik bet kurioje parduotuvėje ir už labai prieinamą kainą. Šie vaisiai dažnai vartojami švieži: patiekiami kaip desertas kartu su kitais vaisiais, puošiami smaragdo griežinėliais ant pyragų, dedami į salotas. Tačiau šiandien norime jums pasiūlyti žieminį preparatą iš aktinidijų – naminę uogienę.

Frazė „laukinės braškės“ verčia įsivaizduoti mažą raudoną uogą su nuostabiu skoniu ir aromatu. Miško grožio negalima lyginti su auginamomis sodo braškėmis. Jame daug daugiau vitaminų, ryškesnis, sodrus skonis ir aromatas. Vienintelis trūkumas yra vaisiaus dydis. Laukinės braškės yra šiek tiek mažesnės.

Mėlynės pastaruoju metu tampa vis populiaresnės. Taip yra dėl to, kad šiuolaikinių veisėjų dėka jį auginti tapo įmanoma savo sodo sklypuose. Pasisotinę šviežiais vaisiais, galite pagalvoti apie pasiruošimą žiemai. Siūlome pasigaminti mėlynių uogienę.

Debesėlis – nepaprasta uoga! Žinoma, tai labai naudinga, tačiau pagrindinė jo savybė yra ta, kad neprinokusios uogos būna raudonos, o pasiekusios norimą prinokimo lygį – oranžinės spalvos.Nepatyrę uogų augintojai iš nežinojimo gali priskinti neprinokusių debesylų. Tačiau esame tikri, kad tai jūsų nepaveiks, o ant jūsų stalo atsiras tik prinokę vaisiai. Ką su jais daryti toliau? Siūlome pasidaryti uogienę. Gaminimo būdų yra nemažai, todėl šiame straipsnyje pabandysime atspindėti populiariausias ir patikrintas galimybes.

Obuolių, apelsinų ir citrinų kompotas yra ne tik labai skanus. Fantos mėgėjai, išbandę šį kompotą, vieningai teigia, kad skoniu jis panašus į populiarų apelsinų gėrimą.

Kai kas gali nustebti, tačiau prieš gaminant iš jų sultis apelsinai yra specialiai užšaldomi. Galite paklausti – kodėl tai darote? Atsakymas paprastas: po užšaldymo apelsino žievelė praranda kartumą, o sultys išeina daug skanesnės. Receptuose galite pamatyti antraštes: „Iš 4 apelsinų - 9 litrai sulčių“, visa tai beveik tiesa.

Saldžiarūgštis, su lengvu kartumu, sausmedžio skonis patinka daugeliui. Ši uoga ne tik skani, bet ir labai sveika, ypač moters organizmui. Plačiame internete galite rasti daug įdomios informacijos apie sausmedžio naudą, todėl mes praleisime detales ir sutelksime dėmesį į būdus, kaip paruošti sausmedžius būsimam naudojimui. Pakalbėsime apie uogienės gaminimą.Ši procedūra nėra kebli, tačiau turi savų subtilybių, kurias šiandien akcentuosime.

Daugeliui slyvos asocijuojasi tik su džiovintais vaisiais, tačiau iš tikrųjų slyvos yra ir šviežios tamsios „vengriškos“ veislės slyvos. Šie vaisiai yra labai saldaus skonio, iš jų gaminami žinomi džiovinti vaisiai. Šiame straipsnyje išmokysime virti uogienę tiek iš šviežių, tiek iš džiovintų vaisių. Desertas pasirodo labai skanus, todėl nepraleiskite progos susipažinti su populiariausiais jo paruošimo būdais namuose.

Rūgščiosios sedulos uogos yra labai naudingos. Tai, žinoma, ne paslaptis, todėl daugelis stengiasi jį pasitaupyti žiemai. Paprastai iš sedula gaminami kompotai, uogienės ir konservai. Desertų skonis pasirodo saldus ir rūgštus, o tai ne visiems. Tačiau tokių gerbėjų yra nemažai, todėl šiandien parengėme šį straipsnį kaip tik jiems.

Raudonieji serbentai turi ypatingą sodininkų ir namų šeimininkių palankumą. Aitraus saldumo su rūgštumu tiesiog nereikia koreguoti, o ryški spalva džiugina akis ir bet kokį patiekalą su raudonaisiais serbentais paverčia neįtikėtinai gražiais ir sveikais.

Galbūt pati neįprastiausia ir gražiausia uogienė yra gėlių uogienė. Gėlės gali būti laukinės ir sodo. Taip pat skanėstui virti naudojami įvairių uogakrūmių ir vaismedžių žiedynai. Šiandien mes paruošėme jums išsamiausią gėlių uogienės gaminimo receptų pasirinkimą. Esame tikri, kad rasite sau tinkamą receptą ir tikrai pradžiuginsite savo šeimą neįprastu paruošimu.

Mango sultys – sveikas ir gaivus gėrimas, o Europoje populiarumu aplenkė net obuolius ir bananus. Galų gale, mangas yra unikalus vaisius, jis yra valgomas bet kuriame brandos etape. Taigi, jei įsigijote neprinokusių mangų, nenusiminkite, o iš jų pasidarykite sulčių žiemai.

Mėtų sultis galima paruošti, jei mėtos nėra tiek daug, kiek norėtųsi, o kitas paruošimo būdas jums nepatinka. Žinoma, galite džiovinti mėtas, bet tada jūs turite jas užvirinti, o tai yra laiko ir didžiosios aromato dalies švaistymas. Mėtų sultims gaminti geriau naudoti paprastą receptą.

Visi esame pripratę prie to, kad arbūzas yra vasaros-rudens delikatesas ir gurkšnojame save, kartais net per prievartą. Juk ir skanu, ir vitaminų daug, bet nereikia savęs taip kankinti. Arbūzus taip pat galima paruošti naudojimui ateityje, o tiksliau arbūzų sultis.