Savojos kopūstai
Kopūstų šaldymas
Rauginti kopūstai
Raugintas kopūstas
Raugintas kopūstas
Kopūstų salotos
Sūdyti žiediniai kopūstai
Briuselio kopūstai
kopūstai
baltųjų kopūstų
Baltasis kopūstas
žiedinių kopūstų
raugintų kopūstų
Raudonasis kopūstas
kiniškas kopūstas
žiedinių kopūstų
Savojos kopūstų naudingos savybės. Kaip atrodo savojos kopūstai ir kokia jo žala.
Kategorijos: Daržovės
Išvaizda Savojos kopūstas labai panašus į mūsų baltąjį kopūstą, tačiau turi laisvesnę galvą su briaunuotais lapais, kurie lengvai atsiskiria nuo kotelio. Ši savybė labai praverčia ruošiant kopūstų suktinukus ir salotas. Ar kada nors bandėte atskirti lapus nuo kopūstų? Tikrai pusė lapų nulūš, o gyslos storos, jas arba reikia nupjauti, arba numušti. Todėl savojos kopūstas šiuo atžvilgiu yra idealus, jo lapai labai gerai atsiskiria, o gyslų visiškai nesimato. Taip pat tinka troškinti ir kepti. Vienintelis dalykas, kurio neturėtumėte daryti, tai pasūdyti žiemai, nes šios daržovės lapai yra labai švelnūs.