Prieskoniai žuviai

Geriausi receptai su nuotraukomis

Skanūs upinės žuvies kotletai šaldyti

Kategorijos: Sušalimas, Neįprasti ruošiniai, Žuvis naudojimui ateityje

Žymos: Šaldančios žuvys, Pusgaminiai, Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Jei vyriškoji šeimos dalis jus kartais lepina upės žuvimi, tikriausiai užduodate klausimą: „Ką virti iš žuvies ir kaip ją išsaugoti ateičiai? Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į paprastą skanių žuvies kotletų receptą ir papasakoti, kaip juos užšaldyti, kad galėtumėte naudoti žiemai.

Skaityti daugiau...

Paskutinės pastabos

Kaip sūdyti chum lašišą namuose – 7 populiariausi lengvai sūdytos lašišos paruošimo būdai

Kategorijos: Žuvies sūdymas

Žymos: Lengvai sūdyta chum lašiša, Sūdyta žuvis

Mes visi mėgstame lengvai sūdytą raudoną žuvį. 150-200 gramų gabalėlį galima nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje, tačiau geriausias variantas – naminis marinavimas. Lašiša yra skani, tačiau daugelis žmonių to negali sau leisti, o rausvoje lašišoje praktiškai nėra riebalų sluoksnių, todėl ji šiek tiek išsausėja. Yra sprendimas: geriausias variantas yra lašiša. Šiame straipsnyje rasite daugybę skirtingų būdų, kaip sūdyti lašišą namuose. Tavo pasirinkimas!

Skaityti daugiau...