Burokeliu sultys

Gavėnios vegetariška dešra gaminama iš labiausiai paplitusių ingredientų. Tuo pačiu metu galutinis produktas pasirodo labai skanus ir originalus, jį labai lengva paruošti namuose.

Noriu pasidalinti keliais būdais, kaip paruošti skanų krienų prieskonį, įpylus acto. Kodėl keliais būdais? Kadangi kai kuriems prieskonis patinka aštriau, kai kuriems svarbi burokėlių spalva, o kai kuriems – kad būtų ir prieskoniais. Galbūt šie trys krienų marinato receptai jums pravers.

Rauginti kopūstai su savo rūgštumu ir lengvu aštrumu puikiai tinka kopūstų suktinukams ruošti namuose. O jei skanūs kopūstai bus naudojami ir kaip įdaras, receptą įvertins net išrankiausi gurmanai.Tokio preparato privalumai – minimalus ingredientų kiekis, trumpas gaminimo laikas ir originalaus produkto naudingumas.

Pagal šį receptą paruošti įdaryti rauginti kopūstai tinka tiems, kurie mėgsta sukti posūkius ir dėl to stebina artimuosius neįprastais ruošiniais. Tokie greitai paruošiami kopūstai labai skanūs, o paruošti taip, kad ilgai neišsilaikytų (deja).

Burokėlių ir obuolių sultyse marinuotas cukinijas galite gaminti, jei jūsų namuose negaila pasimėgauti cukinijų suktinukais žiemą, o visi receptai, kuriuos naudojote anksčiau, jau šiek tiek pabodę. Pabandykite pasigaminti šį neįprastą preparatą, kurio akcentas bus raudonųjų burokėlių sulčių ir obuolių sulčių marinatas. Jūs nenusivilsite. Be to, paruošti šias marinuotas cukinijas negali būti lengviau.