Šviežios žolelės
Šaldantys žalumynai
Žalieji pomidorai
Marinuoti žalieji žirneliai
Sūdyti žalumynai
Sūdyti žali pomidorai
žali pomidorai
žalios slyvos
žaliasis žirnis
Žalieji svogūnai
žaluma
petražolės
česnako žalumynai
šviežių mėtų
aštrių žolelių
šviežia uogienė
salierų žalumynų
žaliųjų žirnelių ankštys
Lengvai sūdyti pievagrybiai – greitas užkandis
Kategorijos: Marinavimas-fermentavimas
Pievagrybiai yra vieni iš nedaugelio grybų, kuriuos galima valgyti bet kokia forma, net ir žaliu. Tačiau su egzotiška virtuve verčiau neeksperimentuoti, o naudoti per daugelį metų patikrintus receptus. Be to, lengvai sūdyti pievagrybiai tinka salotoms ir kaip savarankiškas užkandis.