Russula
Kaip sūdyti russulą žiemai - karštas ir šaltas metodas
Kategorijos: Grybai žiemai
Žymos: Sūdyti grybai, Sūdyta russula
Russulas galima valgyti žalią, tačiau malonumo iš jo mažai. Jie valgomi, bet nelabai skanūs. Jie įgauna skonį, jei yra sūdyti. Dabar kalbėsime apie tai, kaip sūdyti russulą ir kokius grybus pasirinkti. Daugelis ramios medžioklės mėgėjų ne kartą yra matę russulas miške ir žino, kad rušulių kepurėlės spalva gali būti skirtinga. Ir reikia pasakyti, kad tai nėra vienintelis skirtumas tarp russula. Kepurėlės spalva rodo grybo skonį.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Raugintas kopūstas (16)
- Marinuoti burokėliai (6)
- Marinuota lėkštė (23)
- Marinuoti agurkai (33)
- Marinuoti pomidorai (33)
- Marinuotos paprikos (23)
Mėsa naudojimui ateityje (138)
Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
Įvairūs (136)
- Neįprasti ruošiniai (49)
- Daržovės (20)
- Receptų rinkiniai (7)
- Augalai (18)
- Actas (3)
- Vaisiai (10)
- Uogos (12)
Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Žuvies džiovinimas ir džiovinimas (6)
- Sūdyti ikrus (11)
- Žuvies sūdymas (55)
- Žuvies rūkymas (4)
Salotos (151)
- Lecho (28)
- Baklažanų salotos (38)
- Cukinijų salotos (24)
- Kopūstų salotos (3)
- Agurkų salotos (15)
- Pomidorų salotos (10)
- Burokėlių salotos (6)
Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
Marinavimas-fermentavimas (166)
- Rauginti kopūstai (26)
- Lengvai sūdyti agurkai (14)
- Sūdyti žalumynai (13)
- Sūdyti agurkai (15)
- Sūdyti pomidorai (19)
Padažai (59)
Džiovinimas (141)
- Džiovinti grybai (10)
- Džiovintos šaknys (7)
- Džiovintos daržovės (19)
- Džiovintos žolelės (41)
- Džiovinti vaisiai (18)
- Džiovintos uogos (27)