Pomidorai

Marinuoti pomidorai: patys geriausi receptai – kaip greitai ir paprastai virti marinuotus pomidorus

Kategorijos: Sūdyti pomidorai

Sūdymas, marinavimas ir marinavimas yra pagrindinės konservuotų naminių daržovių rūšys. Šiandien siūlome pakalbėti konkrečiai apie marinavimą, tiksliau, apie pomidorų marinavimą. Pieno rūgšties bakterijų veiklos sukelta fermentacija leidžia pomidoruose išsaugoti didžiausią maistinių medžiagų kiekį. Jų skonis tiesiog nuostabus!

Skaityti daugiau...

Lecho su ryžiais - turistų pusryčiai: užkandžių salotų ruošimo žiemai receptai - kaip paruošti naminį lecho, pridedant ryžių

Kategorijos: Lecho

Dešimtajame dešimtmetyje naminis įvairių lečų salotų ruošimas buvo beveik privalomas kiekvienai šeimai. Salotos buvo gaminamos vien tik iš daržovių arba su įvairių rūšių grūdų priedais. Ypač populiarūs buvo konservai su ryžiais ir miežiais. Tokie užkandžiai liaudyje buvo vadinami „Turisto pusryčiais“. Šiandien apžvelgsime populiariausius naminio lecho su ryžiais gaminimo receptus.

Skaityti daugiau...

Lecho su svogūnais ir morkomis - geriausi lecho receptai žiemai: paprikos, morkos, svogūnai

Klasikinis lecho receptas apima daug paprikų ir pomidorų. Bet jei šių daržovių nėra pertekliaus, tuomet preparatą galite papildyti morkomis ir svogūnais.Morkos suteiks gaminiui papildomo saldumo, o svogūnai – pikantiško skonio.

Skaityti daugiau...

Kaip džiovinti pomidorus elektrinėje džiovykloje – skanus saulėje džiovintų pomidorų receptas

Būti gurmanu nėra nuodėmė, juolab kad norint paruošti tokius pačius patiekalus, kaip ir pačiame įmantriausiame restorane, nereikia išleisti daug pinigų, nes dauguma šių ingredientų yra labai pigūs, tereikia juos paruošti. Saulėje džiovinti arba džiovinti pomidorai yra vienas iš šių ingredientų.

Skaityti daugiau...

Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną