Actas

Marinuotos česnako skiltelės yra puikus naminis ruošinys žiemai, kurį galima naudoti kaip pikantišką ir aštrų užkandį. Kitas neabejotinas recepto privalumas yra tai, kad paruošimui nereikia hermetiškai sandarios sandarinimo.

Siūlau receptą, kaip marinuoti sveikus mažus svogūnus. Šį preparatą pradėjau gaminti po to, kai kartą pastebėjau, kad mano vyras pirmasis pagavo ir suvalgo svogūnus iš marinuotų pomidorų stiklainio. Nusprendžiau jam paruošti atskirą skanų traškų marinuotą svogūną.

Naminiai marinuoti svogūnai yra puikus preparatas tiems, kurie mėgsta svogūnus, tačiau dėl natūralaus kartumo, galinčio dirginti skrandį, jie yra priversti atsisakyti tokios sveikos daržovės. Turiu nuostabų ir lengvą naminį būdą pašalinti svogūnų aštrumą ir labai greitai paruošti skanų ir sveiką marinuotą užkandį.

Marinuotos bruknės yra geros ir pačios, tačiau obuolių ar kriaušių skiltelės, pridėtos pagal šį naminį receptą, puikiai dera su aromatinėmis ir rūgštomis bruknėmis.

Aštrūs burokėlių ikrai su krienais – skanus naminis ruošinys žiemai. Ikrai, pagaminti iš virtų burokėlių pagal šį receptą, gali būti konservuoti stiklainiuose, skirtuose vartoti žiemai, arba gali būti patiekiami iškart po paruošimo.

Marinuoti burokėliai yra puikus pagrindas ruošiant įvairius pikantiškus užkandžius ir pirmuosius patiekalus. Ir, nepaisant to, kad populiari daržovė puikiai išsilaiko iki pavasario be jokio konservavimo, toks burokėlių ruošinys pravers kiekvienos šeimininkės namuose. Todėl aš jums papasakosiu savo receptą, kaip paprastai ir skaniai marinuoti burokėlius žiemai namuose.

Marinuotas moliūgas yra mano mėgstamiausias, skanus naminis ruošinys žiemai. Ši sveika daržovė vadinama stebuklingu moliūgu ir yra daugybė būdų ją paruošti. Bet čia noriu aprašyti savo mėgstamiausią naminį marinavimo su garstyčiomis receptą.

Melionų uogienė, paruošta žiemai pagal šį paprastą ir skanų receptą, suteiks galimybę jūsų artimiesiems pajusti vasaros skonį ir kaitrią vasaros saulę net ir šaltą žiemą. Juk iš šios naminės uogienės sklindantis meliono aromatas kiekvienam ne savo noru primins vasarą.

Kad naminiai pomidorų ruošiniai žiemą netaptų nuobodūs, šiuo laikotarpiu ant stalo turi būti įvairių skonių posūkių. Todėl tuos pačius pomidorus būtina marinuoti skirtingais būdais. Mano trys pomidorų marinato receptai man padeda tai padaryti. Siūlau išbandyti ir įvertinti, ar jie bus patys geriausi ir skaniausi.

Mūsų skani naminė pomidorų adžika yra puikus ir greitas naminis receptas. Jame derinamos keturių rūšių daržovės ir vaisiai su aromatingais prieskoniais. Dėl to gauname puikų mėsos, žuvies ar kitų patiekalų prieskonį.

Marinuoti žalieji pomidorai su česnaku dažniausiai ruošiami, jei jūsų svetainėje esantys pomidorai nespėjo prinokti taip, kaip tikėtasi, o ruduo jau atėjo. Jei įvaldysite žalių pomidorų marinavimo receptą, tai jums nebėra baisu. Juk iš žalių neprinokusių pomidorų galima paruošti labai skanų, šiek tiek aštrų naminį ruošinį.

Tikriausiai esate ruošę ar išbandę šias raugintas daržoves. Bet ar bandėte marinuotų pipirų su medumi? O kaip su žiediniais kopūstais? Kiekvieną derliaus nuėmimo sezoną mėgstu pasigaminti daug naujų naminių ruošinių. Kolega davė man šį skanų, neįprastą ir paprastą medaus ir acto konservų receptą. Siūlau pabandyti pasigaminti tokį pasiruošimą.

Yra nuostabus aštrių prieskonių, pagamintų iš paprikų, svogūnų ir česnakų, receptas, kurio paruošimas nereikalauja daug laiko ir pastangų ir, nepaisant savo paprastumo, visiškai patenkins ugningų pikantiškų skonių mėgėjus.

Verta žiemai paruošti marinuotų saldžiųjų pipirų, įdarytų kopūstais, nepaisant to, kad tai nėra pats lengviausias receptas. Tačiau, įgijusi tam tikrų įgūdžių, bet kuri namų šeimininkė gali lengvai jį paruošti namuose. Be to, šio pipirų ruošinio skonis žiemą leis visapusiškai įvertinti ir mėgautis vasaros dovanomis.

Siūlau žiemai paruošti konservuotų paprikų ir kalafiorų, nes...Man patinka, kad naminiai ruošiniai, kuriuos ruošiu žiemai, yra ne tik skanūs, bet ir patrauklūs, kaip sakoma, „malonūs akiai“. Šis nepaprastas ir labai gražus trijų spalvų pipirų ruošinys yra kaip tik tai, ko reikia tokiam gurmanui-estetui kaip aš.

Šis universalus ir skanus receptas leidžia žiemai lengvai paruošti paprikas pomidorų padaže. Receptas nereikalauja sterilizacijos. Rezultatas – skanus, paprastas ir nebrangus pipirų ir pomidorų ruošinys.

Paruoštos įdaryti bulgarinės paprikos – puiki proga praturtinti žiemos meniu vasariškais vitaminais. Šį naminį pipirų ruošinį verta pasigaminti, nors tai nėra labai paprastas receptas.

Ukrainietiško stiliaus cukinijos paįvairins jūsų meniu žiemą. Šios konservuotos cukinijos bus puikus šaltas užkandis ir priedas prie mėsos, grūdų ar bulvių. Tai dietinė daržovė, turi daug naudingų komponentų ir yra labai naudinga sveikatai. Jų rekomenduojama kuo daugiau valgyti žmonėms, kuriems skauda sąnarius. Todėl skanus ir paprastas cukinijų konservavimas žiemai turėtų būti kiekvienos šeimininkės arsenale.

Marinuotos cukinijos, paruoštos pagal siūlomą receptą, pasirodo elastingos ir traškios. Tinkamai paruoštas patiekalas gali būti vartojamas kaip savarankiškas patiekalas, bet taip pat gali būti naudojamas kaip ingredientas ruošiant įvairias žiemines salotas ir užkandžius. Be to, marinuotos cukinijos gali sėkmingai pakeisti raugintus agurkus, jei jų neturite po ranka.

Šio aštraus baklažanų užkandžio, paprasto ir nebrangaus patiekalo, paruošimas užtruks šiek tiek laiko, tačiau žiemą jis taps tikru malonumu ant jūsų stalo tiek darbo dienomis, tiek švenčių dienomis.