Džiovinti abrikosai
Kaip pasigaminti abrikosų uogienę – ruoškite uogienę iš džiovintų abrikosų su kauliukais
Kai kas laukinių abrikosų vaisius vadina abrikosais. Jie visada yra labai maži ir juos labai sunku padaryti. Bet tai yra šiek tiek kitaip. Uryuk nėra ypatinga abrikosų veislė, o bet kokie džiovinti abrikosai su kauliukais. Dažniausiai kompotas ruošiamas iš abrikosų, tačiau labai skanus pasirodo ir abrikosų uogienė. Tai šiek tiek skiriasi nuo uogienės iš šviežių abrikosų, bet tik į gerąją pusę. Jis sodresnis, aromatingesnis, nors tamsesnės gintaro spalvos.
Kaip virti abrikosų kompotą - vasaros skonis ištisus metus
Kompotas iš abrikosų verdamas žiemą ir pavasarį, kai vasarą paruošti kompotai jau baigiasi, o vitaminų trūkumas jaučiasi. Abrikosų pranašumas yra tai, kad džiovinami jie nebuvo apdoroti, o vaisių vientisumas nebuvo pažeistas. Abrikosas yra beveik pilnavertis abrikosas, tačiau jame nėra vandens, o dabar, norint virti kompotą, tereikia įpilti šio vandens.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
