Vanilinis cukrus

Baltieji sotieji obuoliai šiemet rodė didelį derlių. Tai leido namų šeimininkėms išplėsti žiemai gaminamų preparatų asortimentą ir padaryti juos įvairesnius. Šį kartą ruošiau naują ir neįprastą uogienę iš Baltų įdaro obuolių su juodaisiais serbentais, cinamonu ir kakava.

Noriu pasidalinti savo naminiu receptu, kaip paruošti „medaus lašinius“ pomidorus žiemai, pridedant raudonųjų paprikų ir įvairių žolelių. Nežinantiems labai įdomūs ir skanūs „medaus lašeliai“, maži geltoni kriaušės formos pomidoriukai. Jie taip pat vadinami "lemputės".

Daugeliui slyvos asocijuojasi tik su džiovintais vaisiais, tačiau iš tikrųjų slyvos yra ir šviežios tamsios „vengriškos“ veislės slyvos. Šie vaisiai yra labai saldaus skonio, iš jų gaminami žinomi džiovinti vaisiai. Šiame straipsnyje išmokysime virti uogienę tiek iš šviežių, tiek iš džiovintų vaisių.Desertas pasirodo labai skanus, todėl nepraleiskite progos susipažinti su populiariausiais jo paruošimo būdais namuose.

Slyvos yra slyvų rūšis, auginama specialiai džiovinti. Slyvomis taip pat įprasta vadinti džiovintus šio krūmo vaisius. Šviežios slyvos turi malonų saldžiarūgštį skonį, o džiovinti vaisiai labai aromatingi ir sveiki.

Raudonasis viburnum yra kilni uoga, kuri nuo seniausių laikų buvo vertinama dėl daugybės gydomųjų savybių. Viburnum padeda kovoti su virškinamojo trakto ir Urogenitalinės sistemos ligomis. Tačiau, nepaisant to, pagrindinis jos „privalumas“ daugumai žmonių yra tai, kad jis gali palaikyti gerą imuninę sistemą sezoninių virusinių ligų paūmėjimo laikotarpiu. Ir tai ne pokštas, viburnum tikrai padeda!

Ruduo – metas skinti sultingas ir aromatingas kriaušes. Sočiai jų pavalgius kyla klausimas, kaip juos paruošti žiemai. Uogienė teisėtai laikoma vienu iš tradicinių vaisių derliaus nuėmimo būdų. Jis pasirodo tirštas ir aromatingas, gali būti puikus įvairių pyragų ir blynų įdaras. Be to, paruošti kriaušių uogienę visai nėra sunku.

Slyvos paprastai sunoksta dideliais kiekiais. Pripildę krūvą stiklainių kompotais, konservais ir uogienėmis, daugelis susimąsto: ką dar galima pagaminti iš slyvų žiemai? Siūlome išeitį – slyvų tyrę. Šį saldų ir subtilų desertą neabejotinai įvertins namiškiai. Be to, jei namuose yra mažų vaikų, tuomet naminės tyrelės gali konkuruoti su jau paruoštomis parduotuvėje pirktomis tyrelėmis.

Marmeladas yra skanus desertas, kurį galima gaminti iš beveik bet kokių uogų ir vaisių. Populiariausias – obuolių marmeladas, tačiau šiandien pakalbėsiu apie tai, kaip pasigaminti skanų aronijų (aronijų) marmeladą. Pektino kiekio aronijoje pakanka šiam desertui paruošti nenaudojant papildomų tirštiklių.

Naminiai cukruoti vaisiai nėra visai sudėtingi, tačiau juos paruošti reikia daug laiko. Šį patiekalą galima gaminti iš beveik bet kokių vaisių, uogų ir daržovių. Rezultatas visada bus puikus. Jei nuspręsite atlikti šį eksperimentą, geriausių naminių cukruotų vaisių receptų pasirinkimas bus jums kaip niekad naudingas. Ir kad nesijaudintumėte, kad jums nepavyks, praktikuokite ant morkų.

Jei savo sklype auginate cukinijas, tuomet tikriausiai ne kartą susidūrėte su problema parduoti didelius kiekius šių daržovių. Paprastai ikrai ruošiami iš cukinijų, verdama uogienė ir marinuojama griežinėliais. Šiandien norime jums pasiūlyti įdomų variantą, kaip paruošti cukinijas žiemai cukruotų vaisių pavidalu.

Snieguolė, kauburėlis, spanguolė, dar vadinama spanguolėmis, yra tikras mikro ir makro elementų, antocianinų, vitaminų, antioksidantų ir rūgščių lobynas. Nuo neatmenamų laikų jie kaupė jį, kad būtų galima naudoti ateityje, ir veždavosi į ilgus žygius kaip neįkainojamą gydomąją priemonę. Čia papasakosiu sveikos ir skanios naminės spanguolių uogienės receptą.

Kriaušių kompotas žiemą – kas gali būti skaniau ir aromatingiau? Juk koks nuostabus vaisius kriaušė... Gražu, sveika, labai skanu! Tikriausiai dėl to kriaušių kompotas mus taip džiugina žiemą. Tačiau norėdami mėgautis šiuo skaniu ir sveiku gėrimu, turite iš anksto pasirūpinti jo prieinamumu.