Jam

Didžiąją vasaros ir rudens dalį namų šeimininkės dirba prie krosnies, iš įvairių vaisių gamindamos daugybę stiklainių uogienės žiemai. Jei metai buvo vaisingi, o jums pavyko mėgautis šviežiomis uogomis ir vaisiais, žieminiai konservai dažniausiai lieka nepaliesti. Gaila? Žinoma, gaila: ir laiko, ir pastangų, ir produktų! Šios dienos straipsnis padės tvarkyti uogienės atsargas ir perdirbti į kitą desertinį patiekalą – želė.

Užduokite klausimą: kam gaminti kompotą iš uogienės? Atsakymas paprastas: pirma, tai greita, antra, leidžia atsikratyti praėjusių metų pasenusių preparatų. Gėrimas iš uogienės taip pat gali būti išsigelbėjimas tais atvejais, kai būna svečių, o šiukšliadėžėse nėra džiovintų vaisių, šaldytų uogų, jau paruošto kompoto stiklainių.

Pasitaiko, kad prasidėjus naujam sezonui dalis saldžių ruošinių nesuvalgo.Uogienę, uogienę ir su cukrumi sumaltus vaisius bei uogas galima naudoti ir kitaip. Kuris? Padarykite iš jų marmeladą! Tai skanu, greita ir labai neįprasta. Po šio kulinarinio eksperimento jūsų namiškiai į šiuos preparatus žiūrės kitomis akimis ir visos praėjusių metų atsargos akimirksniu išgaruos.

Naminis zefyras visada yra labai skanus delikatesas, galintis lengvai pakeisti saldumynus prie arbatos. Pastilė ruošiama ir iš žalių uogų ir vaisių, ir iš jau išvirtų. Pastaruoju atveju paruošta uogienė gali būti gera alternatyva. Be to, jei preparatas yra pernykštis, jis tikrai nebus naudojamas maistui skysto deserto pavidalu. Atkreipiame jūsų dėmesį į geriausią naminių uogienės zefyrų receptų pasirinkimą.