Vynuogių actas
Saldžiarūgštis obuolių padažas mėsai – naminis obuolių padažo receptas žiemai.
Visada įdomu pasigaminti padažą derinant dažniausiai nesuderinamus produktus. Šis naminis receptas padės pasigaminti obuolių padažą, kurį žiemą galima patiekti ne tik prie mėsos. Receptas geras ir tuo, kad naudojami patys bjauriausi ir net neprinokę vaisiai. Pradinėje medžiagoje esanti rūgštis naudinga tik galutiniam produktui.
Neįprastas Mirabelle slyvų marinato receptas – kaip paprastai marinuoti slyvas.
Mirabelės yra mažos, apvalios arba šiek tiek ovalios, saldžios, dažnai rūgštaus skonio, slyvos. Šis geltonas kremas, kurio pusė atgręžta į saulę dažnai būna sodrios raudonos spalvos, yra vitaminų sandėlis. Mirabelės uogos pašalins iš organizmo toksinus ir stiprins nervų sistemą. Jų skonis labai malonus. Mirabelle slyvų veislė naminiams preparatams laikoma viena geriausių.
Marinuoti baklažanai, įdaryti česnaku, morkomis ir pipirais.Paprastas receptas pasiruošimui žiemai – užkandis pasirodo greitai ir skanus.
Marinuoti baklažanai, įdaryti daržovėmis, gali būti paruošti „kol kas“ arba paruošti žiemai. Skanus naminis baklažanų užkandis puikiai paįvairins jūsų kasdienę mitybą, taip pat taps šventinio stalo akcentu.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
